Recept Závin se špenátem a uzeným lososem

bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Těsto tence vyválíme na pomoučeném vále, posypeme strouhankou, aby se zespoda nepromáčelo, poklademe syrovým listovým špenátem a posypeme granulovaným česnekem. Na špenátové listy poklademe plátky uzeného lososa, zasypeme koprem a poklademe kopičkami mascarpone, které lehce rozetřeme. Záviny zarolujeme do tvaru roládky (podélně), okraje zahrneme dospod a pevně stiskneme, povrch potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme sezamovými semínky. Vložíme do maximálně vyhřáté trouby a pečeme 25-30 minut, v závislosti na jejím výkonu. Vychladlé roládky nakrájíme na kolečka a podáváme buď jako součást studené mísy... anebo zatepla se zeleninovým salátem jako relativně rychlou, ovšem sofistikovanou večeři. Zdroj: Moje dnešní improvizace při pečení na zítřejší oslavu, která se, jakož i další, podle mého názoru docela vydařila...

Recept je z kategorií: Slané pečivo

Nahlásit recept

  • 15.09.08 vloženo
  • 10973x zobrazeno

Ingredience

  • listové těsto (jedno balení určené pro 2-3 záviny)
  • 100 g plátkovaného uzeného lososa
  • 2 hrsti čerstvého listového špenátu
  • 2 lžíce sekaného čerstvého kopru
  • 150-200 g mascarpone
  • granulovaný česnek
  • strouhanka
  • 1 vejce
  • sezamová semínka na posypání závinů

Doporučená příloha

  • čerstvá zelenina a bílé vínko, případně ovocná šťáva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Závin se špenátem a uzeným lososem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Závin se špenátem a uzeným lososem

Sylvie
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Závin se špenátem a uzeným lososem

Milko, Bingooo!!!!! :-))))

Milka
236 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Závin se špenátem a uzeným lososem - sylvie

Sylvie , dobrá rada, kup si najednou 3 balení. Třeba jedno vydrží až domů. :-)))

nynuna
26 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Závin se špenátem a uzeným lososem

To já taky můžu, už se těším na sobotu, dřív se k té dobrotě nedopracuju.

Sylvie
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Závin se špenátem a uzeným lososem

Tak tohle já určitě nemůžu. Já totiž uzeného lososa baštím už v autě při cestě domů. :-((((

Milka
236 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Závin se špenátem a uzeným lososem

Tak tohle můžu. Uloženo, vytištěno.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Karbanátky Karbanátky
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz