Recept Závin s lososovým masem a citronovou pěnou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Nastrouháme sýr. Omyté a osušené bylinky jemně nasekáme. Vše smícháme s polovinou zakysané smetany a opepříme. 2. Pláty těsta vyválíme na pomoučené pracovní ploše. Poklademe lososem a potřeme bylinkovou smetanou. Zavineme. Pečeme v troubě předehřáté na 220 °C dozlatova. 3. Limety spaříme vroucí vodou. Z jedné limety ostrouháme kůru a štávu vymačkáme. Ušleháme smetanu. Vmícháme zbývající zakysanou smetanu, limetovou šťávu a kůru. Osolíme, osladíme a opepříme. Závin nakrájíme. Zbývající limetu nakrájíme na plátky. Závin podáváme se studenou smetanovou omáčkou, plátky limety, případně s vařenou brokolicí.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 2636x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 100 g tvrdého sýra
  • 1/2 svazku kopru
  • 100 g zakysané smetany
  • bílý pepř
  • 4 pláty listového těsta
  • 200 g jemně sekaného uzeného lososa
  • olej na smažení
  • 2 limety nebo 1 větší citron
  • 125 ml smetany ke šlehání
  • sůl
  • špetka cukru
  • hrubě drcený černý pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Závin s lososovým masem a citronovou pěnou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Ledový salát s kuřecími prsíčky Ledový salát s kuřecími...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz