Recept Zasnubil sa karfiol s brokolicou

Úvod

Zasnubil sa karfiol s brokolicou a bola svadba prevelika…

Kopor im bol za svedka, vonavy viac ako nevesta.
Zampion ako spravny kmotor, dostojne dohliadal na ten svadobny frmol, aby sa nam z ostra hostia worcester a tabasco o smotanku zakysanku nepobili. A peper, ten kibic tichy v kute si madlil ruky, ze co keby–ved on by vsetkych prebil! Sunka s majonezou, ako nepozvani hostia pokukovali cohoze sa zhostia.
Ocot stal tam, mracil sa, cukor z nekalych umyslov podozrieval.
A sol ta potvora , chichtala sa pod nos zrovna, ze ona im to osoli, ze ona veru uvedie to vsetko na pravu mieru.
Bagetka len tisko stala, na tu melu celu trpezlivo cakala.

Postup

Karfiol a brokolicu rozoberieme na ruzicky a dame do pary do zmaknutia(nie aby sa rozpadavali!)Ak mame cerstve zampiony, tak tie tiez. Ostatne ingrediencie zmiesame spolu a dochutime podla chuti, pridame vychladnuty karfiol a brokoli. Zampiony narezane na platky. Nechame postat/prejst v chlade. Podavame s pecivom, bagetou, k pecenemu masu/kuratu...len tak.. Dobru chut! Pozn.: zvlast mlsny labuznik si moze pridat sunku/ varene masko z kurata na kocky

Recept je z kategorií: Studená kuchyně

Nahlásit recept