Recept Zapékaný květák se sýrem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Květák uvaříme ve slané vodě ne úplně doměkka a necháme okapat. Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na másle dozlatova a necháme vychladnout. Máslo utřeme se solí, pepřem a vejci do pěny. Do vymazané a vysypané formy dáme vychladlou cibuli, rozložíme na ni květák. Do másla zamícháme šlehačku, mléko a sýr, směsí zalijeme květák a pečeme 40 min. při 200° dozlatohněda. Podáváme se zeleninovým salátem.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 12661x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g květáku
  • 2 cibule
  • 60 g másla
  • sůl, pepř
  • 3 vejce
  • 1/8 l šlehačky
  • 1/8 l mléka
  • 50 g strouhaného sýra (parmazán)
  • máslo a strouhanku do formy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapékaný květák se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Kopretinka
565 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zapékaný květák se sýrem

Yvette, pokud máte s manželem rádi květák, vyzkoušej i Pepínův recept Pařížský zapečený květák. To se budete taky oblizovat.
U nás je taky parmezán celkem těžce k sehnání a tak používám čedar :o) není to sice stejné, ale čedar má takovou výraznější a moc dobrou chuť :o)

Yvette
704 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zapékaný květák se sýrem

Kopretinko, ja jsem to dnes vyzkousela, ale s brokolici a bylo to fantasticke. Nepouzila jsem sice parmazan, protoze jsem ho doma nemela. Ale jiny aromaticky syr a bylo to fantasticke. Diky.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Květáková polévka Květáková polévka
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Hruškový koláč Hruškový koláč
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz