Recept Zapékaný květák se sýrem

Kopretinka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Květák uvaříme ve slané vodě ne úplně doměkka a necháme okapat. Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na másle dozlatova a necháme vychladnout. Máslo utřeme se solí, pepřem a vejci do pěny. Do vymazané a vysypané formy dáme vychladlou cibuli, rozložíme na ni květák. Do másla zamícháme šlehačku, mléko a sýr, směsí zalijeme květák a pečeme 40 min. při 200° dozlatohněda. Podáváme se zeleninovým salátem.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 13517x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g květáku
  • 2 cibule
  • 60 g másla
  • sůl, pepř
  • 3 vejce
  • 1/8 l šlehačky
  • 1/8 l mléka
  • 50 g strouhaného sýra (parmazán)
  • máslo a strouhanku do formy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapékaný květák se sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapékaný květák se sýrem

Kopretinka
565 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapékaný květák se sýrem

Yvette, pokud máte s manželem rádi květák, vyzkoušej i Pepínův recept Pařížský zapečený květák. To se budete taky oblizovat.
U nás je taky parmezán celkem těžce k sehnání a tak používám čedar :o) není to sice stejné, ale čedar má takovou výraznější a moc dobrou chuť :o)

Yvette
704 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapékaný květák se sýrem

Kopretinko, ja jsem to dnes vyzkousela, ale s brokolici a bylo to fantasticke. Nepouzila jsem sice parmazan, protoze jsem ho doma nemela. Ale jiny aromaticky syr a bylo to fantasticke. Diky.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Jahodový pohár Jahodový pohár
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz