Recept Zapékaný květák s mletým masem

Ela Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Karfiol dáme uvariť v osolenej vode do polomäkka a rozoberieme na ružičky. Zemiaky pokrájame na plátky a dáme predvariť v osolenej vode, alebo uvaríme v šupke a potom pokrájame na plátky - nezabudnite ich potom posoliť /samozrejme sú to dve rôzne chute, záleží na vás, čo uprednostníte/. Jánsku misku vymažeme maslom, na spodok poukladáme zemiaky - brambory, na to dáme polovičku uvareného na ružičky rozdeleného karfiolu. Posypeme polovicou strúhaného syra. Na karfiol pokladieme osolené mleté mäso, ktoré sme prepražili s cibuľkou a korením. A znovu dáme karfiol a zvyšnú polovicu syra. Úplne na vrch poukladáme zvyšok zemiakov, v smotane rozšľaháme vajíčko a prelejeme celú zmes. Soľte opatrne, lebo aj syr je slaný. Zapečieme v rúre do zlatista.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

12.05.04 vloženo
8465x zobrazeno

Ingredience

1 karfiol - květák
mleté mäso /podľa vášho výberu/
zemiaky - predvarené, alebo uvarené v šupke
tvrdý syr
kyslá smotana, alebo biely jogurt
vajce
soľ
mleté čierne korenie

Doporučená příloha

Zeleninová obloha

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapékaný květák s mletým masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapékaný květák s mletým masem

bambulko

3 příspěvky 7.6.09 00:20

Re: Zapékaný květák s mletým masem

sorry teraz som to konecne precital cele

Napsat příspěvek

Jenofefa

1315 příspěvků 6.6.09 23:51

Re: Zapékaný květák s mletým masem

Mezi květákem: „Na karfiol pokladieme osolené mleté mäso, ktoré sme prepražili s cibuľkou a korením. A znovu dáme karfiol a zvyšnú polovicu syra.“ :-)

Napsat příspěvek

bambulko

3 příspěvky 6.6.09 23:39

Re: Zapékaný květák s mletým masem

a kde je to maso???

Napsat příspěvek

Vložit nový komentář