Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zapékaný kozí sýr se salátem
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Očištěné a omyté saláty dáme okapat. Omyjeme rajčata, rozčtvrtíme je, vyřízneme zrníčka a dužinu nakrájíme na jemné nudličky. Z omytého a osušeného rozmarýnu otrháme lístky. 2. Kozí sýry rozdělíme na žáruvzdorné talířky. Každý zakapeme 1/2 lžíce olivového oleje a ozdobíme rozmarýnem. Zapékáme 7 min. v troubě předehřáté na 200 °C. 3. Ze zbývajícího olivového oleje, balzámového octa, soli a pepře ušleháme zálivku. 4. Zapečené sýry ozdobíme salátem a rajčaty, poté salát přelijeme zálivkou a posypeme hrubě sekanou pažitkou.
Recept je z kategorií: Teplé předkrmy
- 18.11.01 vloženo
- 8496x zobrazeno
Čas přípravy
- 20 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- zhruba 450 g míchaného salátu (hlávkový, radicchio, čekanka)
- 2 rajčata
- 1 snítka rozmarýnu
- 8 malých kozích sýrů
- 6 lžic olivového oleje
- 2 lžíce balzámového octa
- sůl
- pepř
- 1 svazek pažitky
Doporučená příloha
Podáváme s bílým pečivem.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zapékaný kozí sýr se salátem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Zapékaný kozí sýr se salátem