Recept Zapékané housky

Mamut Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Pomazánka: nastrouháme sýr a smícháme ho s vejci a kořením. Konzistenci musíme získat takovou, aby se pomazánka dala natřít, a přitom aby se neroztékala, čili spíš tužší. Pečivo překrojíme na půlky. Každou půlku natřeme máslem a položíme na ni plátek šunky. Potřeme pomazánkou tak, aby šunku nebylo vidět. Položíme na plech a zapékáme v troubě asi 12 minut při 220°C, až je pečivo křupavé a pomazánka začíná hnědnout. Upečené posypeme pažitkou nebo cibulkou. Je to lehká večeře nebo pohoštění, které lze různě obměňovat. (Podle mých zkušeností je třeba počítat s třemi – čtyřmi polovinami housky či rohlíku na průměrného strávníka.) Šunku či jiné maso můžeme také umlít a dát rovnou do pomazánky. Také můžeme před zapékáním navrch položit ještě plátky dobře prorostlé slaniny. Koření lze také obměňovat podle vlastní chuti. Přebytky samotné pomazánky nebo taky hotových housek se dají zamrazit. Tímto způsobem se dají zužitkovat různé zbytky z lednice.

Recept je z kategorií: Topinky

Nahlásit recept

  • 18.02.04 vloženo
  • 8071x zobrazeno

Ingredience

  • Housky (nebo bagetky, rohlíky a pod.)
  • máslo
  • šunka (nebo libovolné uzené)
  • Na pomazánku:
  • vejce
  • tvrdý sýr (stačí obyčejná cihla)
  • koření (sůl, pepř, karí, vegeta, paprika, hořčice nebo česnek…)
  • pažitka nebo mladá cibulka či pórek.

Doporučená příloha

  • kyselé okurky, tatarka, kečup…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapékané housky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz