Recept Zapékané brambory se zeleninou
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a v osolené vodě uvaříme do poloměkka. Lusky krátce povaříme v osolené vodě a necháme okapat. Rajčata očistíme, omyjeme a nakrajíme na plátky. Šalotku oloupeme, nakrájíme na kolečka a zesklovatíme na rozehřátém oleji. 2. Zapékací formu vymastíme a vyložíme polovinou rajčatových plátků. Na ně rozložíme brambory, poté vrstvu fazolových lusků, šalotku a zbylá rajčata. Osolíme, opepříme a okořeníme saturejkou. Troubu předehřejeme na 175 °C. 3. Umícháme rozdrobený čerstvý sýr a goudu. Sýrovým krémem pokryjeme rajčata. Vše můžeme ještě poklást několika olivami. Zapékáme asi 25 min. Podáváme zdobené sekanou petrželkou.
Recept je z kategorií: Bramborová jídla
- 01.02.02 vloženo
- 7142x zobrazeno
Čas přípravy
- 45 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 600 g brambor
- 300 g mražených fazolových lusků
- 5 rajčat
- 2 šalotky
- 1 lžíce oleje
- 100 g čerstvého sýra
- 50 g strouhané goudy
- 1 lžíce másla na vymazání formy
- sůl
- pepř
- saturejka
- trocha petrželky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zapékané brambory se zeleninou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Výborný domácí kečup
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Zapékané brambory se zeleninou