Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zapékané brambory se sýrem
pepicek Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Brambory důkladně omyjeme a podélně rozpůlíme. Na oleji po každé straně 5 minut opékáme. Vyjmeme, položíme do zapékací forrny, osolíme a opepříme. Troubu předehřejeme na 200 °C. 2. Papriky očistíme, omyjeme a najemno nakrájíme. Česnek oloupeme, prolisujeme. Petržel omyjeme, osušíme a nasekáme. Mozzarellu necháme okapat, nakrájíme na plátky a ty rozpůlíme. 3. Papriku, petrželku a mozzarellu smícháme se zakysanou smetanou a kapary. Rozprostřeme na brambory. 4. Brambory zapékáme v troubě asi 30 min., až se sýr rozpustí a lehce zhnědne.
Recept je z kategorií: Bramborová jídla
- 16.10.01 vloženo
- 7335x zobrazeno
Čas přípravy
- 50 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1 kg podlouhlých brambor
- 2 lžíce oleje
- sůl
- pepř
- 2 červené papriky
- 2 stroužky česneku
- 1 svazek petrželky
- 250 g mozzarelly
- 1 lžice zakysané smetany
- 1 lžíce kaparů
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zapékané brambory se sýrem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Hruškový koláč
Přečtěte si recept na Zapékané brambory se sýrem