Recept Zapečený vepřový guláš

(Hodnoceno 1x) Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zapečený vepřový guláš

Postup

Očištěné vepřové maso nakrájíme na větší kousky. V pekáčku na rozehřátém sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli s utřeným česnekem, pak přidáme nakrájené osolené a opaprikované kousky masa, vložíme do trouby a pečeme doměkka. Při pečení občas podléváme vývarem a masem zamícháme. Šťávu z guláše můžeme zahustit trochou mouky.

Recept je z kategorií: Guláše

Nahlásit recept

  • 21.01.03 vloženo
  • 16132x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g vepřové plece nebo libovějšího bůčku
  • 30 g sádla
  • 150 g cibule
  • 3 stroužky česneku
  • sůl
  • lžička mleté papriky
  • vývar z kostky masoxu

Doporučená příloha

  • bramborové nebo chlupaté knedlíky a dušené kysané zelí.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 28.01.13 14:51

Vývar jsem nedávala, jen vodu - maso během pečení pustilo dostatečnou chuť…
Nenáročná varianta, a dokonce dost dobrá :)
Ani jsem pak už nezahušťovala, to obstarala cibule ;)
S domácím chlebem pochoutka…

Jen jsem dala daleko víc cibule… 15 dkg cibule na 60 dkg masa mi přišlo dost málo… ;) Já dávám: jak velká je hromádka masa - stejně tak velkou hromádku cibule nakrájím ;)

Uvaření se již líbí 4 labužníkům

Diskuse k receptu Zapečený vepřový guláš

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Kapustičky na slanině

Nejlepší recepty

Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz