Recept Zapečený pórek se strouhankou

Francouzská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Pórek pečlivě očistíme, nařežeme podle velikosti kastrolu a svážeme nití do svazečků, aby se během vaření nerozpadl. Uvaříme ho do měkka ve slané vodě, necháme dobře okapat a narovnáme do máslem vymazané zapékací misky. Vrstva pórku v misce má být alespoň třícentimetrová. Strouhanku osmažíme na dvou třetinách másla a pórek v misce posypeme. Na jemném struhadle nastrouháme ementál, navrstvíme na strouhanku v misce a poklademe kousky zbylého másla. Zprudka zapečeme v troubě dozlatova.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 21.04.04 vloženo
  • 3443x zobrazeno

Ingredience

  • 6 pórků
  • 150 g ementálu (nebo jiného tvrdého sýra)
  • 100 g strouhanky
  • sůl

Doporučená příloha

  • podáváme jako samostatné jídlo s bílým chlebem nebo jako přílohu k masu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečený pórek se strouhankou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapečený pórek se strouhankou

Labužník paraplicko03
359 příspěvků 25.1.09 03:43
Eleen,

je to moc dobré a celkem rychlé, doufám, že to doma bude chutnat :), ať už jako příloha nebo hlavní jídlo. Tu strouhanku dávám i na vařený květák, je to taky dobrota.
Přeji Ti pěkný den :))

Eleeen
1127 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečený pórek se strouhankou

To tedy vážně vypadá moc a moc dobře! Já si to můžu dát jako večeři, ale mému chlapovi k tomu ještě přismažím nějakou flákotu…
Díky za nápad se strouhankou!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Holandský řízek z vepřového bůčku Holandský řízek z vepřového...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz