Recept Zapečený plněný hermelín

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zapečený plněný hermelín

Postup

Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky. Nakrájenou cibuli orestujeme na oleji, přidáme žampiony, okořeníme, podusíme. Hermelínům skrojíme vršky, lžičkou vydlabeme - vzniknou nám mističky. Vydlabaný hermelín smícháme s orestovanými žampiony, přidáme šunku nakrájenou na nudličky (ještě lepší je jen tak na sucho opečená na pánvi) a nasekanou petrželku. Směs dáme do vydlabaných hermelínů a zapečeme cca 10 min v troubě.

Recept je z kategorií: Smažené sýry

Nahlásit recept

  • 25.05.06 vloženo
  • 26910x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 hermelíny
  • 300 g žampionů (nejlépe čerstvých)
  • 1 cibule
  • 150 g šunky
  • sůl, pepř, špetka vegety
  • zelená petrželka
  • olej

Doporučená příloha

  • smažené brambory s česnekem

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

danda 24.7.06 00:00

recept Barušky, dělaný podle Michala Jeřábka, šéfkuchaře restaurace Cantina v Praze, který ho nepeče v troubě, ale smaží a místo tatarky připravuje z vydĺabaných vnitřků, smetany a bylinek povařením omáčku.

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Zapečený plněný hermelín

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapečený plněný hermelín

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Zapečený plněný hermelín

Hermelíny jsem klasicky obalila a usmažila, jsou výborné a foto je v deníčku :-)

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Zapečený plněný hermelín

Děkuji moc, určitě vyzkouším.

Labužník Baruska02
58 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečený plněný hermelín

Nebojte nerozteče. Nezapéká se to tak dlouho a ta hermelínová „mistička“ to podrží.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Zapečený plněný hermelín

Baruško, vypadá to moc dobře, ale v té troubě se to nerozteče? Znám to jako obalované.

Kely
186 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečený plněný hermelín

Tak to zní báječně uřčitě vyzkouším!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Chilli con carne Chilli con carne
Hermelín ve víně Hermelín ve víně

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz