Recept Zapečený pangasius s paprikou a rajčaty

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Pangasia rozdělíme na porce, které počesnekujeme , posolíme, jemně posypeme grilovacím kořením a obalíme v hladké mouce. V hlubší misce z varného skla rozpustíme máslo a obalené porce pangasia opatrně vložíme do rozpuštěného tuku. Rychle z obou stran osmahneme. Mezitím očištěné papriky nakrájíme na proužky a omytá rajčata na plátky. Na opečeného pangasia dáme vrstvu paprik a vrstvu rajčat a asi 20 minut pečeme. Potom pangasia posypeme vrstvou nastrouhaného sýra a zakapeme kečupem. Dáme ještě na chvíli zapéct do trouby, dokud se sýr nerozpustí. Podáváme s vařenými brambory nebo s pečivem.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 12.04.08 vloženo
  • 9247x zobrazeno

Ingredience

  • 500g pangasia
  • 2 papriky
  • 2 rajčata
  • 80g sýra cihly vcelku
  • 50g másla
  • 2 lžíce kečupu
  • hladká mouka
  • sůl
  • česnek
  • grilovací koření

Doporučená příloha

  • hlávkový salátek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečený pangasius s paprikou a rajčaty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapečený pangasius s paprikou a rajčaty

tea63
935 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zapečený pangasius s paprikou a rajčaty.

Libuško, tímhle receptem jsi mi připomněla má studentská léta, kdy jsem neměla nic a remosku. Tohle jídlo jsem měla velmi často, jen tehdy o pangasiovi nikdo neměl ani tušení, tak to byla treska. A přidávala jsem cibuli na kolečka. Je to vůbec možné, že ty ryby byly tak levné? A sýr? A rajčata, papriky? Asi ano, žádného sponzora jsem fakt neměla.:-) Je to moc dobré, asi recept zase opráším a zrealizuji, tentokrát v troubě. Hezkou neděli…:-)

sivakova
489 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zapečený pangasius s paprikou a rajčaty. - Spiser.

Sýr cihla, Janíčku, je název pro sýr Eidam, který se dostává do obchodů v blocích připomínajících tvarem cihlu.Odtud tedy je ten zobecnělý název cihla.Děkuji za přečtení mého receptu. Zdraví Libuše.

spiser
717 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zapečený pangasius s paprikou a rajčaty.

Libuse!
Nevím sice co je sýr cihla, ale urcite budu moci pouzít jiný sýr na strouhání. Kazdopádne budu Tvuj recept realizovat prístí týden. Díky!!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz