Recept Zapečený pangasius s paprikou a rajčaty

sivakova Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Pangasia rozdělíme na porce, které počesnekujeme , posolíme, jemně posypeme grilovacím kořením a obalíme v hladké mouce. V hlubší misce z varného skla rozpustíme máslo a obalené porce pangasia opatrně vložíme do rozpuštěného tuku. Rychle z obou stran osmahneme. Mezitím očištěné papriky nakrájíme na proužky a omytá rajčata na plátky. Na opečeného pangasia dáme vrstvu paprik a vrstvu rajčat a asi 20 minut pečeme. Potom pangasia posypeme vrstvou nastrouhaného sýra a zakapeme kečupem. Dáme ještě na chvíli zapéct do trouby, dokud se sýr nerozpustí. Podáváme s vařenými brambory nebo s pečivem.

Recept je z kategorií: Ryby

Nahlásit recept

  • 12.04.08 vloženo
  • 9365x zobrazeno

Ingredience

  • 500g pangasia
  • 2 papriky
  • 2 rajčata
  • 80g sýra cihly vcelku
  • 50g másla
  • 2 lžíce kečupu
  • hladká mouka
  • sůl
  • česnek
  • grilovací koření

Doporučená příloha

  • hlávkový salátek

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečený pangasius s paprikou a rajčaty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapečený pangasius s paprikou a rajčaty

tea63
935 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečený pangasius s paprikou a rajčaty.

Libuško, tímhle receptem jsi mi připomněla má studentská léta, kdy jsem neměla nic a remosku. Tohle jídlo jsem měla velmi často, jen tehdy o pangasiovi nikdo neměl ani tušení, tak to byla treska. A přidávala jsem cibuli na kolečka. Je to vůbec možné, že ty ryby byly tak levné? A sýr? A rajčata, papriky? Asi ano, žádného sponzora jsem fakt neměla.:-) Je to moc dobré, asi recept zase opráším a zrealizuji, tentokrát v troubě. Hezkou neděli…:-)

sivakova
490 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečený pangasius s paprikou a rajčaty. - Spiser.

Sýr cihla, Janíčku, je název pro sýr Eidam, který se dostává do obchodů v blocích připomínajících tvarem cihlu.Odtud tedy je ten zobecnělý název cihla.Děkuji za přečtení mého receptu. Zdraví Libuše.

spiser
717 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečený pangasius s paprikou a rajčaty.

Libuse!
Nevím sice co je sýr cihla, ale urcite budu moci pouzít jiný sýr na strouhání. Kazdopádne budu Tvuj recept realizovat prístí týden. Díky!!

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Grilovaná vepřová žebra

Nejlepší recepty

Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Reveňový koláč Reveňový koláč
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz