Recept Zapečený lilek

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zapečený lilek

Postup

Lilek nakrájíme asi na půlcentimetrové plátky, narovnáme je do mělké misky, osolíme zalijeme octem a necháme marinovat. Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme cibulku dozlatova. Přidáme chilli papričku, sůl, konzervovaná rajčata, koření chilli, česnek, kurkumu, vše dobře promícháme a necháme 5-7 minut dusit doměkka. Na dno zapékací misky narovnáme plátky lilku, zalijeme polovinou směsi, pokryjeme zbývajícím lilkem a druhou půlkou směsi. Navrch dáme plátky rajčat, smícháme jogurt a nastrouhaný sýr, opepříme a tímto vše zalijeme. Peče se dokud povrch nezhnědne (asi 30 minut).

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 37385x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2-3 středně velké lilky
  • 1,5 dl jablečného octa
  • 425 g konzervovaných loupaných rajčat
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 cibule
  • 2 zelené chilli papričky
  • 1 stroužek česneku
  • 85 g eidamu
  • sůl
  • pepř
  • chilli
  • špetka drcené kurkumy
  • 8 rajčat
  • 300 g nízkotučného bílého jogurtu.

Doporučená příloha

  • Podáváme s čerstvou zeleninou, novými brambory, nebo jen s chlebem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečený lilek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapečený lilek

pepicek
1309 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečený lilek - přidán obrázek
Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz