Recept Zapečený lilek

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zapečený lilek

Postup

Lilek nakrájíme asi na půlcentimetrové plátky, narovnáme je do mělké misky, osolíme zalijeme octem a necháme marinovat. Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme cibulku dozlatova. Přidáme chilli papričku, sůl, konzervovaná rajčata, koření chilli, česnek, kurkumu, vše dobře promícháme a necháme 5-7 minut dusit doměkka. Na dno zapékací misky narovnáme plátky lilku, zalijeme polovinou směsi, pokryjeme zbývajícím lilkem a druhou půlkou směsi. Navrch dáme plátky rajčat, smícháme jogurt a nastrouhaný sýr, opepříme a tímto vše zalijeme. Peče se dokud povrch nezhnědne (asi 30 minut).

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 37062x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2-3 středně velké lilky
  • 1,5 dl jablečného octa
  • 425 g konzervovaných loupaných rajčat
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 cibule
  • 2 zelené chilli papričky
  • 1 stroužek česneku
  • 85 g eidamu
  • sůl
  • pepř
  • chilli
  • špetka drcené kurkumy
  • 8 rajčat
  • 300 g nízkotučného bílého jogurtu.

Doporučená příloha

  • Podáváme s čerstvou zeleninou, novými brambory, nebo jen s chlebem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečený lilek

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
pepicek
1309 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zapečený lilek - přidán obrázek
Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz