Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zapečený kuřecí měšec s banánovou omáčkou
zlomax Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
Je pravda, že tento recept jsem někde opsal. Nevím kde, ale je to lahůdka!
Postup
Prsa očistíme a naklepeme do řízku. Zdatnější je mohou naříznout a
rozklepat přes folii. Komu se zadaří díra, zaplácne ji jako já plátkem
šunky. Osolit a opepřit.
Na takto připravené maso dáme směs kiwi a ananasu.
Provázkem svážeme do měšců a povaříme asi 10 minut v kuřecím
vývaru.
Povařené maso přendáme na pekáč.
Banány rozmixujeme se smetanou a necháme mírně provařit. Přidáme
citronovou čí limetkovou šťávu plus nastrouhanou kůru.
Dále přidáme celé oloupané mandle.
Touto omáčkou zalejeme měšce v pekáčku a dáme zapéct asi na
20 min.
P.S. Tady jsem zapoměl napsat, že ananas můžete použít z plechovky.
Šťávu z citronu přidejte až po provaření smetany jinak se vám
zdrcne.
Tak doboru chuť všem!
Dodatek k máslu: zapoměl jsem napsat, že máslem vymazat pekáček a zbytek
dát na maso.
Recept je z kategorií: Drůbež
- 19.07.09 vloženo
- 3141x zobrazeno
Čas přípravy
- Dle schopností kuch
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 600g - kuřecích prsou
- 200g - ananasu
- 100g - kiwi
- 2 banány
- 300 ml - smetany na vaření
- 1 limetka či citron
- 40g mandle
- 50g másla
- sůl
- pepř
- kuřecí vývar.
Doporučená příloha
-
Hranolky nebo dle uvážení a chuti.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zapečený kuřecí měšec s banánovou omáčkou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Ledový salát s kuřecími prsíčky
426 příspěvků 28.07.09 15:33
Já to vařil doma několikrát,ale fakt bych neměl odvahu to naservírovat návštěvě. Tím chci naznačit,že se necítím jako kuchař par exelans. Takže klobouk dolů.
Když tvrdíš, že je to lahůdka, tak jsi to snad vyzkoušel, nebo ne? Naši hosté vědí, do čeho jdou a přesto k nám chodí
426 příspěvků 28.07.09 03:58
Všem dámám děkuji za poklonu. Chyba byla opravena v dodatku. Nero velký dík za otestování na návštěvě,máš docela odvahu. Já bych to nerisknul.Ha Ha Ha!
149 příspěvků 28.07.09 03:18
Zlomaxi, to je velmi zajímavé, co nejdřív vyzkoušíme.Díky. Héla - Tw.
Vykoušeli jsme. Foto a komentář najdete v deníčku.