Recept Zapečený chléb (chléb mnoha chutí)

Name: Zapečený chléb (chléb mnoha chutí)
Yield: 4

penda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Chléb či veku na 16 místech hluboce nakrojíme. Česnek oloupeme, prolisujeme, vmícháme do másla utřeného do pěny a opepříme. Zářezy po obou stranách potřeme česnekovým máslem. Troubu předehřejeme na 200° C. Zeleninu očistíme. Ředkvičky a nakládané okurky nakrájíme na plátky, pórek na kolečka. Feferonky omyjeme, rozpůlíme, zbavíme semeníku a jemně posekáme. Do prvních čtyř zářezů vsuneme po plátku uzeného masa a eidamu. Další čtveřici vymažeme nivou a posypeme pórkem. Do následující čtveřice dáme šunku s feferonkou a zbylým pórkem. Poslední zářezy vyplníme ementálem, okurkami a ředkvičkami. Poté zabalíme chléb (veku) do alobalu a zapékáme v troubě asi 15 minut. *Poznámka:* Náplň lze libovolně měnit podle chuti a dosažitelných surovin. *Na osobu asi 340 kalorií.* Čerpáno z Nejlepších receptů - Katky speciál (12/1997).

Recept je z kategorií: Toasty a topinky

Nahlásit recept

25.07.04 vloženo
12552x zobrazeno

Čas přípravy

cca 20 minut

Počet porcí

4 porce

Ingredience

*Když vytáhneme obložený křupavý chléb z trouby, line se bytem tak lákává vůně, že ani nemusíme svolávat rodinu - běží sami...*
1 šiška bílého chleba (event.veka)
2 stroužky česneku
100 g změklého másla
mletý pepř
8 ředkviček
2 malé nakládané okurky
2 pórkové cibulky
2 feferonky
4 plátky uzeného masa
4 plátky eidamu
150 g nivy
4 plátky šunky od kosti.
4 plátky ementálu.