Recept Zapečené tortellini s květákem

Labužník Terrinka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Květák rozebereme na růžičky, omyjeme a dáme ovařit do slané vody a vaříme 3 minuty. Pak přidáme těstoviny a vaříme dalších 5 minut, pokud použijeme sušené, uvaříme zvlášť podle návodu na obalu. Květák s těstovinami slijeme (necháme si asi 100 ml tekutiny) a nasypeme do zapékací misky, kterou vytřeme olejem. Na pánvi zahřejeme kysanou smetanu a vsypeme do ní omyté a osušené špenátové listy. Přidáme tekutinu z vaření květáku, pak hořčici, osolíme, opepříme a vaříme 2 minuty. Touto omáčkou přelijeme těstoviny v zapékací misce, navrch rozmístíme omytá, napůlená cherry rajčátka, kousky mozzarelly a posypeme oreganem. Misku vložíme do vyhřáté trouby a zapékáme 10-15 minut, až povrch krásně zezlátne a omáčka bude bublat! Můžeme v troubě i grilovat na 230°C stejnou dobu. Dobrou chuť! Zdroj receptu je ústní od 10 leté dívky, která ho sama vařila. Jídlo je lehké a chutné!

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 28.08.08 vloženo
  • 2962x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 větší květák- může být i brokolice
  • 400 g čerstvých tortellini- třeba sýrových, ev.mražených či sušených
  • 1 kelímek kysané smetany
  • 200 g čerstvého baby špenátu, ev.mraženého
  • 1 PL dionské hořčice
  • 150 g cherry rajčátek
  • 125 g mozzarelly- 1 balení
  • 1 PL nasekaného čerstvého oregana- ev sušené
  • sůl
  • pepř

Doporučená příloha

  • dobré červené.....

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečené tortellini s květákem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapečené tortellini s květákem

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečené tortellini s květákem

Už se to zapéká a už se na to těšíme! Ještě udělám nějakej ten salátek. Příjemný víkend všem! T.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz