Recept Zapečené těstoviny s fenyklem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zapečené těstoviny s fenyklem

Postup

1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Očištěný fenykl rozpůlíme a nakrájíme na nudlič­ky, oloupanou cibuli na kolečka. 2. Cibuli a fenykl podusíme asi 5 min. na oleji. Přidáme rajčatový protlak a bylinky, osolíme, opepříme a osladíme. 3. Do vymaštěné nákypové formy klademe střída­vě vrstvu zeleniny a těstovin. 4. V rozehřátém mléce a smetaně rozpustíme sýr. Oddělíme žloutky od bílků a žloutky rozšleháme v mléce. Polovinu směsi nalijeme na pokrm a pe­čeme 15 min. v troubě předehřáté na 200 °C. 5. Z bílků ušleháme pevný sníh a spolu se seka­ným koprem vmícháme do zbylých žloutků, navr­šíme na pokrm a zapékáme dalších 15 min.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 07.01.02 vloženo
  • 10831x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g různobarevných těstovin
  • 3 fenykly
  • 3 cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • sůl
  • pepř
  • 1 bal. směsi mražených bylinek
  • 1 lžička cukru
  • tuk na vymaště­ní
  • 200 g smetany
  • 100 ml mléka
  • 200 g gorgonzoly nebo jiné­ho plísňového sýra
  • 2 vejce
  • 1 svazek kopru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečené těstoviny s fenyklem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Štika na smetaně Štika na smetaně
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz