Recept Zapečené špagety s domácím lečem

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zapečené špagety s domácím lečem

Postup

Do hrnce dáme vařit vodu kterou osolíme a když se voda vaří, dáme do ní špagety, které občas zamícháme, aby se nepřichytili na hrnec.
Než se špagety uvaří:
Oloupeme cibuli a nakrájíme jí na kostky nebo kolečka. Klobásu nakrájíme na širší kolečka. Papriky zbavíme všech jadýrek, omyjeme a nakrájíme na širší nudličky. Rajčata omyjeme (rajčata můžeme oloupat) a nakrájíme na kostky.
Uvařené špagety scedíme a promícháme máslem. (Můžete prolít studenou vodou, ale máslo by mělo stačit, aby se špagety nelepili.)
Na tuku začneme cibuli smažit a přidáme k ní klobásu s paprikou. Za stálého míchání směs dusíme a pokud se začne připalovat, přidáme trošku vody. Po několika minutách dušení přidáme rajčata, opepříme, osolíme (Se solí opatrně, pokud máte klobásu slanější, nebo nemáte rádi slanější jídlo, nemusíte solit vůbec. Klobása pustí dost soli.) a přidáme trochu vody, aby byla směs trochu řidčí. Za stálého míchání dusíme a když jsou rajčata i papriky rozvařené, přidáme vejce. Za stálého míchání směs dusíme tak dlouho, až jsou vejce dobře promíchaná. Směs nesmí být úplně hustá, ale trochu řidčí, proto před dokončením můžete přidat trochu vody.
Pečící nádobu vymažte tukem, nebo do ní vložte pečící papír.
Do pečící nádoby vložíme uvařené špagety a pořádně je promícháme udušenou směsí. Vložíme do rozpálené trouby a po chvíli troubu zmírníme. Pečeme tak dlouho, až se začne vytvářet na povrchu kůrka. V tu dobu povrch posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme, až se sýr rozpustí a bude na povrchu křupavá kůrka.

Recept je z kategorií: Hlavní jídlo


Reklama

Nahlásit recept

  • 28.11.13 vloženo
  • 3001x zobrazeno

Ingredience

  • Papriky a rajčata ve stejném váhovém poměru
  • Papriky 2 ks
  • Rajčata 4 ks
  • Cibule 2 ks střední
  • Klobása podle chuti (slovenský točený a jiné)
  • Vejce celá 4 – 8 ks
  • Tuk (může být sádlo, máslo, olej) na smažení
  • Sůl špetka
  • Pepř špetka
  • Voda
  • Špagety 1 balíček
  • Máslo
  • Sýr nastrouhaný

Doporučená příloha

  • Podává se jako samostatné jídlo s okurkou a je to velmi dobré.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečené špagety s domácím lečem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
Labužník jandule02
1089 příspěvků 05.12.13 11:43

Takže Casina (v mn. čísle) se smála, jedno (rozuměj casino) se možná taky smálo. Tam žádné i/y skutečně není, ale hovorově se tento správný tvar moc nepoužívá.
Nechme gramatiky, i když o čem mluvit, když je recept takový…

 
casino
4469 příspěvků 04.12.13 09:39
Tak toto mě zajímá. A necháme se posléze vymazat, ju!?

Větné a slovní rozbory (snad se to tak jmenuje?) pro mě byly odjakživa španělskými vesnicemi; školami jsem prolezlo asi jen díky tomu, že jsem už tehdy mělo jakýsi šestý smysl (a nemyslím tím rovnováhu, hihi) pro hazard. Zkrátka jsem si tipnulo a ono to častěji vyšlo než nevyšlo… :mrgreen:

„A jaké je prosím i/y u rodu středního?“ :nevim:
Lze tomu rozumnět tak, že u rodu středního se i/y nevyskytuje? Spíše to jen tuším, ale rádo se nechám poučit, protože jsem rodu středního a zatím ještě furt životného. :mrgreen:

Příspěvek upraven 04.12.13 v 09:39

 
Labužník jandule02
1089 příspěvků 04.12.13 08:18

To vím taky, nicméně špagety jsou neživotné, i když to nemá vliv na příčestí minulé. A jaké je prosím i/y u rodu středního? :P :P

 
VděčnýStrávník
7 příspěvků 29.11.13 12:43
Ach ta gramatika

U rodu ženského se životnost nerozlišuje, ani u středního - jen u mužského. ;)

K věci: špagety jsem si s lečem dělala, ale ještě mě nenapadlo je společně zapéct - rozhodně vyzouším.

 
Labužník jandule02
1089 příspěvků 29.11.13 08:18
Ach ta gramatika

Špagety jsou rodu ženského, neživotné, takže v příčestí minulém by bylo vhodnější „y“. Špagety nelepily, není to lepší?

 
jolana
5064 příspěvků 28.11.13 17:54

…ulet, co uz..
http://www.youtube.com/watch?…

PS: Nohavicu beriem vsetkymi desiatimi a ked sme uz pri Lipe… pro tveho volebniho favorita je tato ako uliata..

http://www.youtube.com/watch?…

:P
 
casino
4469 příspěvků 28.11.13 16:14

@jolana
že zrovna vy skočíte na špek (či vlastně na klobásu)? Pomalu jako ten TADY :mrgreen:
Poprve jsem dočetl po „Než se špagety uvaří“ a šel si číst „Krásu vesmírnou“ :)
Vždyť jsou to Šunkofleky se zeleninou ;) :mrgreen:
rcp nehodnotím, ale skrzeva to, jak je vše rozvařené, tak si skoro myslím, je to určeno pro bezzubého boxera či stejně postiženého geronta, nebo pro svišťa, co přišel o mlíčňáky :nevim: :mrgreen:

 
jolana
5064 příspěvků 28.11.13 15:07

Diano, nie je toho leca skoda?…abo je niekto u vas tarchavy a ma zvlaste chutky :mrgreen: :P..a este syr..a to uz nevravim o spagetach bo tie nemam rada od studentsych cias..jooo..davali sme na spagety vselico ale leco s klobasou teda nie, na to sme nemali..ved z toho by boli mnimum dve jedla.. :mavam:..a vraj kriza je..take mrhanie dobrym jedlom.. :think:

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz