Recept Zapečené mleté maso s rýží a paprikou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zapečené mleté maso s rýží a paprikou

Postup

1. Rýži vaříme ve vývaru 20 min. pod bodem varu. 1 /4 červené a zelené papriky a feferonky pokrájíme na kostičky, zbylé papriky na čtverce a spolu s fefe­ronkami osmahneme na 1 lžíci másla. Osolíme, opepříme a okořeníme mletou paprikou. 2. Cibuli posekáme, spolu s oreganem zesklovatíme na 1 lžíci másla a vyjmeme. V tuku opečeme mleté maso. Vmícháme cibuli, oregano, víno a rajčatový protlak a 10 min. dusíme. Pak přidáme strouhanku. 3. Na másle osmahneme hladkou mouku, zalijeme mlékem, vmícháme 150 g sýra a žloutky, osolíme a opepříme, přidáme arašídy a rýži. Naplníme do formy, zakryjeme feferonkovou směsí, masem, zby­lým sýrem a kostičkami papriky. Zapékáme 45 min.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 13.02.04 vloženo
  • 12099x zobrazeno

Čas přípravy

  • 85 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 800 kcal, 3340 kJ, 51 g bílkovin, 42 g tuků, 49 g sacharidů
  • 150 ml masového výva­ru
  • 125 g rýže
  • 2 červené a zelené papriky
  • 2 feferonky
  • 3 1/2 lžíce másla
  • sůl
  • pepř
  • sladká papri­ka
  • 1 cibule
  • 1 lžička oregana
  • 500 g mletého hovězího masa
  • 100 ml bílého vína
  • 2 lžíce raj­čatového protlaku
  • 4 lžíce strouhanky
  • 30 g mou­ky
  • 300 ml mléka
  • 250 g strouhané Goudy
  • 3 žlout­ky
  • pražené sekané arašídy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečené mleté maso s rýží a paprikou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
babi
6360 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zapečené mleté maso s rýží a paprikou

No, to to vypadá moc chutně. Zítra vyzkouším a napíši jak jsem pochodila :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Karbanátky Karbanátky
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Chléb s celerem Chléb s celerem
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz