Recept Zapečené mleté maso s rýží a paprikou
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Rýži vaříme ve vývaru 20 min. pod bodem varu. 1 /4 červené a zelené papriky a feferonky pokrájíme na kostičky, zbylé papriky na čtverce a spolu s feferonkami osmahneme na 1 lžíci másla. Osolíme, opepříme a okořeníme mletou paprikou. 2. Cibuli posekáme, spolu s oreganem zesklovatíme na 1 lžíci másla a vyjmeme. V tuku opečeme mleté maso. Vmícháme cibuli, oregano, víno a rajčatový protlak a 10 min. dusíme. Pak přidáme strouhanku. 3. Na másle osmahneme hladkou mouku, zalijeme mlékem, vmícháme 150 g sýra a žloutky, osolíme a opepříme, přidáme arašídy a rýži. Naplníme do formy, zakryjeme feferonkovou směsí, masem, zbylým sýrem a kostičkami papriky. Zapékáme 45 min.
Recept je z kategorií: Mleté maso
- 13.02.04 vloženo
- 14785x zobrazeno
Čas přípravy
- 85 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 800 kcal, 3340 kJ, 51 g bílkovin, 42 g tuků, 49 g sacharidů
- 150 ml masového vývaru
- 125 g rýže
- 2 červené a zelené papriky
- 2 feferonky
- 3 1/2 lžíce másla
- sůl
- pepř
- sladká paprika
- 1 cibule
- 1 lžička oregana
- 500 g mletého hovězího masa
- 100 ml bílého vína
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 4 lžíce strouhanky
- 30 g mouky
- 300 ml mléka
- 250 g strouhané Goudy
- 3 žloutky
- pražené sekané arašídy
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zapečené mleté maso s rýží a paprikou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bulgurový pilaf (dělená strava)
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Zapečené mleté maso s rýží a paprikou
No, to to vypadá moc chutně. Zítra vyzkouším a napíši jak jsem pochodila