Recept Zapečené mleté maso s rýží a paprikou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zapečené mleté maso s rýží a paprikou

Postup

1. Rýži vaříme ve vývaru 20 min. pod bodem varu. 1 /4 červené a zelené papriky a feferonky pokrájíme na kostičky, zbylé papriky na čtverce a spolu s fefe­ronkami osmahneme na 1 lžíci másla. Osolíme, opepříme a okořeníme mletou paprikou. 2. Cibuli posekáme, spolu s oreganem zesklovatíme na 1 lžíci másla a vyjmeme. V tuku opečeme mleté maso. Vmícháme cibuli, oregano, víno a rajčatový protlak a 10 min. dusíme. Pak přidáme strouhanku. 3. Na másle osmahneme hladkou mouku, zalijeme mlékem, vmícháme 150 g sýra a žloutky, osolíme a opepříme, přidáme arašídy a rýži. Naplníme do formy, zakryjeme feferonkovou směsí, masem, zby­lým sýrem a kostičkami papriky. Zapékáme 45 min.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 13.02.04 vloženo
  • 14785x zobrazeno

Čas přípravy

  • 85 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 800 kcal, 3340 kJ, 51 g bílkovin, 42 g tuků, 49 g sacharidů
  • 150 ml masového výva­ru
  • 125 g rýže
  • 2 červené a zelené papriky
  • 2 feferonky
  • 3 1/2 lžíce másla
  • sůl
  • pepř
  • sladká papri­ka
  • 1 cibule
  • 1 lžička oregana
  • 500 g mletého hovězího masa
  • 100 ml bílého vína
  • 2 lžíce raj­čatového protlaku
  • 4 lžíce strouhanky
  • 30 g mou­ky
  • 300 ml mléka
  • 250 g strouhané Goudy
  • 3 žlout­ky
  • pražené sekané arašídy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečené mleté maso s rýží a paprikou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapečené mleté maso s rýží a paprikou

babi
6360 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečené mleté maso s rýží a paprikou

No, to to vypadá moc chutně. Zítra vyzkouším a napíši jak jsem pochodila :)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz