Recept Zapečené mleté maso s bramborami

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zapečené mleté maso s bramborami

Postup

1. Lilek nakrájíme na kolečka, důkladně osolíme a dáme na 30 min. odležet. Oloupané brambory nakrájíme na plátky, rajče na kostičky. Troubu předehřejeme na 175 °C. 2. Oloupanou cibuli a česnek jemně nasekáme a zpěníme na 1 lžíci rozehřátého oleje. Přidáme mleté maso a za stálého míchání vidličkou je propečeme. Osolíme a opepříme. Lilek opláchneme pod tekoucí vodou, dobře osušíme a opečeme na oleji. 3. Do vymaštěné formy rozložíme vrstvu bram­bor, rajčat a lilku. Z opečeného mletého masa utvoříme další vrstvu. Vejce rozšleháme ve sme­taně, osolíme, opepříme a směsí pokrm zalijeme. Posypeme strouhaným sýrem. Pečeme 45 min.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 05.01.02 vloženo
  • 17486x zobrazeno

Čas přípravy

  • 85 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 lilek
  • sůl
  • 500 g lojovitých brambor
  • 1 rajče
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 250 g mletého hovězího masa
  • pepř
  • máslo na vymaštění
  • 250 ml smetany
  • 2 vejce
  • 100 g strouhané goudy
  • lístky bazalky na ozdobení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečené mleté maso s bramborami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
hartlova
26 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zapečené mleté maso s bramborami

Dávam za jedna a do oblíbených :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Chléb s celerem

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Mrkvový salát Mrkvový salát
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz