Recept Zapečené mleté maso s bramborami

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zapečené mleté maso s bramborami

Postup

1. Lilek nakrájíme na kolečka, důkladně osolíme a dáme na 30 min. odležet. Oloupané brambory nakrájíme na plátky, rajče na kostičky. Troubu předehřejeme na 175 °C. 2. Oloupanou cibuli a česnek jemně nasekáme a zpěníme na 1 lžíci rozehřátého oleje. Přidáme mleté maso a za stálého míchání vidličkou je propečeme. Osolíme a opepříme. Lilek opláchneme pod tekoucí vodou, dobře osušíme a opečeme na oleji. 3. Do vymaštěné formy rozložíme vrstvu bram­bor, rajčat a lilku. Z opečeného mletého masa utvoříme další vrstvu. Vejce rozšleháme ve sme­taně, osolíme, opepříme a směsí pokrm zalijeme. Posypeme strouhaným sýrem. Pečeme 45 min.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 05.01.02 vloženo
  • 20261x zobrazeno

Čas přípravy

  • 85 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 lilek
  • sůl
  • 500 g lojovitých brambor
  • 1 rajče
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 250 g mletého hovězího masa
  • pepř
  • máslo na vymaštění
  • 250 ml smetany
  • 2 vejce
  • 100 g strouhané goudy
  • lístky bazalky na ozdobení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečené mleté maso s bramborami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapečené mleté maso s bramborami

hartlova
26 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečené mleté maso s bramborami

Dávam za jedna a do oblíbených :)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pečené papriky s česnekem Pečené papriky s česnekem
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Špagety s pečenou červenou paprikou Špagety s pečenou červenou...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz