Recept Zapečené makarony s osmaženou cibulí

Italská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zapečené makarony s osmaženou cibulí

Postup

1. Makarony vaříme asi 10 min. 2. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Na másle ji osmažíme dozlatova. 3. Troubu předehřejeme na 220 °C. Sýr na­strouháme. Smetanu a mléko uvedeme do varu, za stálého míchání přidáme polovinu sýra a necháme rozpustit. 4. Zapékací mísu vymažeme máslem. Makarony scedíme a dáme dobře okapat. Přeložíme do mísy, přidáme zbylý sýr a promícháme. Opepříme. 5. Makarony zalijeme sýrovou omáčkou a zapé­káme v troubě asi 10 min., dokud se sýr neroz­taví. Hotový pokrm rozdělíme na talíře, posypeme osmaženou cibuli a ihned podáváme.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 19.10.01 vloženo
  • 5793x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g makaronů
  • sůl
  • 2 cibule
  • 2 lžíce másla
  • 250 g greyerského sýra
  • 150 ml smetany
  • 300 ml mléka
  • máslo na vymaštění formy
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečené makarony s osmaženou cibulí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapečené makarony s osmaženou cibulí

kolodey
1 příspěvek 3.5.13 20:12
gruyére

Je to švýcasrký sýr Gruyére - viz http://www.gruyere.com/. Dá se koupit i v sýrárnách (sýrotékách) u nás.

Drobek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Greyerský sýr

Je to tvrdý sýr, trošku tvrdší naž blaťák, ten je tomu asi nejpodobnější, až na detail. Trošku libě smrdí, ale na zas tak silně libě jako syrečky. Jenom trošinku a je celkově ostřejší chuti. Kdybych měl vymyslet náhradu, asi bych sáhnul po blaťáku, jenže, jak říkám, ten má skoro správnou konzistenci, ale je moc jemný.
Jenže, kdoví? Trh doma se za těch 16 let co tam nejsem změnil, možná že máte něco co je podobnější. Takže: zkoušet a pátrat.

Labužník Cibulka
4 příspěvky 25.1.09 03:43
Copak je to greyerský sýr?

A nebo: čímpak se to dá nahradit?

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Adventní perníčky 2

Nejlepší recepty

Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz