Recept Zapečené kuře

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Cibule oloupeme, pokrájíme na velmi jemná půlkolečka a opečeme na troše oleje do slámově žluta. Necháme vychladnout. Zapékací misku vymažeme máslem. Dáme rozpálit troubu (220st., horkovzdušnou 200). Prsa naplocho rozkrojíme, poklademe do misky, lehce osolíme, opepříme a v silné vrstvě na ně rozprostřeme podušenou cibuli. Opláchneme a usekáme petrželku. Smícháme smetanu s hořčicí a polovinou usekané petržele, opět slabě přisolíme a připepříme, nalijeme na maso s cibulí a dáme péct. Pečeme dokud smetana nezredukuje objem a nezezlátne (cca 40min). Posypeme zbytkem petrželky a podáváme s vařenými brambory.

Recept je z kategorií: Drůbež

Nahlásit recept

  • 25.03.08 vloženo
  • 4755x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1 hodina

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 3 kusy kuřecích prsou
  • 6 větších cibulí (nebo přiměřený počet menších)
  • 250ml smetany na šlehání
  • 1 velká lžíce plnotučné hořčice
  • sůl
  • pepř
  • petrželová nať
  • kousek másla na vymazání formy
  • pár lžic oleje na podušení cibule

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečené kuře

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
gmp
1603 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zapečené kuře

mamka - žena, má nejlepší ze všech - takto dělá hovězí plátky, půlku cibule nakrájenou na kolečka vhazuje do hrnce až je maso téměř hotové. Miloš

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zapečené kuře

Jé, já už jsem to dělala, je to skoro 14 dní…:-))) Moc dobré to bylo… Hlava děravá zapomněla poděkovat za chutný oběd! Takže, Sigrid, díky. B.

sigrid
272 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zapečené kuře

díky ;o)

zlata
1200 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zapečené kuře

opičím se a ukládám, příležitostně vyzkouším. Vypadá to na dobrůtku. Děkuji a přeji hezký den.

sigrid
272 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zapečené kuře

Boni, doufám, že bude chutnat. Dobrou chuť i noc s. :-)

bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zapečené kuře

Bez ohledu na japné i nejapné vtípky ukládám a těším se. Věřím, že to bude moc dobré.
Tchýně mi naoplátku za sváteční pohoštění přivezla zásobu kuřecího masa a zeleninu pochopitelně… (mimo jiné i kaviár, který nejíme, tak jsme ho přeposlali k našim..) Ona už je taková, nemá smysl jí to rozmlouvat… Už vím, co dobrého s tím provedu. Ne, že by tu nebylo dost receptů, ale tenhle vychází z obsahu naší ledničky. Sigrid, díky. Bona

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Zapečené kuře - sigrid :-)

gertrud je on a nemá rád PH, ba ani Spojené státy a asi by se našlo toho víc, co nemá rád - vtipálek :-)

A kde má to viz photo? :-)

sigrid
272 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zapečené kuře

Vtipkuješ - že, gertrudo? S 12ti lžícemi 8% octa přeju dobrou chuť :-(

gertrud
12 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zapečené kuře

Lépe je to připravit, tak jak to dělají ve Spojených státech amerických nebo v Číně. V pomalém hrnci 16 hodin na LOW.
Brambory přidáme se žampiony.
Kdo chce 12 lžic 8% octa si přidá.
Viz photo.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz