Recept Zapečené kotlety se sýrem a brambory

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Do pekáčku či zapékací misky naskládáme kotlety a na cca 0,5 cm plátky nakrájené oloupané syrové brambory - nejlepší je skládat do plochy, aby byla jen jedna vrstva. Osolíme, opepříme čerstvě mletým černým pepřem, posypeme chilli, přidáme oloupané stroužky česneku vcelku. Zalijeme smetanou tak, aby bylo maso i brambory potopeno. Posypeme strouhaným sýrem. Pekáček vložíme do předehřáté trouby a pečeme. V průběhu pečení můžeme na přechodnou dobru přikrýt alobalem, pokud nám peče trouba hodně seshora. Když je maso měkké, povrch je zlatavý a ze smetany zbyla už jen hustá kaše, je jídlo hotové. Nelekejte se množství česneku a chilli, ve smetaně se to ztratí - kdo se bojí, může dát obojího poloviční dávku. Naservírujeme na talíře a podáváme /a mlsalové lžící vyjídají připečené zbytky smetany se sýrem a vylizují pekáček/.

Recept je z kategorií: Pečené a zapečené vepřové plátky

Nahlásit recept

  • 08.07.03 vloženo
  • 16145x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 2 vepřové kotlety / nebo 2 plátky libové krkovice/
  • 2 velké brambory
  • cca 200 ml smetany / záleží na velikosti zapékací misky nebo pekáčku, kdo počítá kalorie, použije místo smetany mléko/
  • 50 g strouhaného tvrdého sýra / může být i víc/
  • 8 stroužků česneku
  • půl lžičky chilli
  • sůl, pepř

Doporučená příloha

  • lehký zeleninový salát s chuťově neutrální zálivkou

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečené kotlety se sýrem a brambory

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz