Recept Zapečené kotlety s bramborami

aneb Kotlety zapečené s bramborami a sýrem

Kopretinka Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kotlety si naklepeme, po stranách nařízneme, aby se nám při smažení nezmenšily (čím víc tím líp) :o). Smícháme směs koření s olejem a kotletky si na 3 dny naložíme. Omyjeme si brambory, necháme je ve slupce, položíme na talíř, posolíme a necháme je potočit v mikrovlnce tak asi 8 minut. V těch osmi minutách stihneme osmažit kotlety, které se nám za ty 3 dny namarinovaly. Brambory po té oloupeme, nakrájíme na kolečka, a vyložíme jimi spodek pekáče, který jsme vymazali máslem. Na brambory položíme kotletky a ty zase přeložíme zbylýmy bramborami. V misce si smícháme smetanu, vejce, sůl a pepř. Touto směsí brambůrky zalijeme. Nakonec pokládáme plátky sýra. Pečeme asi 15 minut asi na 200C. Podáváme se zeleninovým salátem nebo prostě jíme jen tak, protože to žádnou přílohu nepotřebuje. I tak je to hrooozně moc mňam :o)

Recept je z kategorií: Pečené a zapečené vepřové plátky

Nahlásit recept

  • 22224x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 2 kotlety
  • koření Směs na rožnění
  • grilovací koření
  • deci oleje
  • 6 středně velkých brambor ve slupce
  • 1 smetanu ke šlehání
  • 3 vejce
  • 8 plátků tvrdého sýra
  • sůl
  • pepř
  • máslo na vymazání pekáčku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečené kotlety s bramborami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Kotlety zapečené s bramborami a sýrem

Kopretinka
565 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotlety zapečené s bramborami a sýrem

Yvette,
určitě můžeš použít kuřecí prsíčka, v tom případě je ani nemusíš tak dlouho marinovat, stačí tak jeden den. Já maso obměňuju, a je fakt že když vím že nebude čas na dlouhé zapíkání tak používám kuřecí maso. A nejen kuřecí prsa ale i vykoštěné stehenní steaky protože je to podle mě snad nejlepší maso které na sobě kuře má :) šťavnaté a dobré :) Určitě Ti bude chutnat .o)

Yvette
704 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotlety zapečené s bramborami a sýrem

Kopretinko, recept vypada velice hezky. Neco obdobneho jsem kdysi videla v Receptari s Pr. Podlahou.Chci se Te zeptat, zda misto veproveho mohu take pouzit kureci prsicka? Nezkousela jsi to s temi kur. prsicky?

Kopretinka
565 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Kotlety zapečené s bramborami a sýrem

Tak si tak brouzdám receptama a tenhle je snad jeden z prvních, které jsem na labužníka vložila :o) Už dlouho jsme ho nedělali takže si to přes víkendu určitě nahradíme :)))))))))))))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz