Recept Zapečené kotlety s bramborami

aneb Kotlety zapečené s bramborami a sýrem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Kotlety si naklepeme, po stranách nařízneme, aby se nám při smažení nezmenšily (čím víc tím líp) :o). Smícháme směs koření s olejem a kotletky si na 3 dny naložíme. Omyjeme si brambory, necháme je ve slupce, položíme na talíř, posolíme a necháme je potočit v mikrovlnce tak asi 8 minut. V těch osmi minutách stihneme osmažit kotlety, které se nám za ty 3 dny namarinovaly. Brambory po té oloupeme, nakrájíme na kolečka, a vyložíme jimi spodek pekáče, který jsme vymazali máslem. Na brambory položíme kotletky a ty zase přeložíme zbylýmy bramborami. V misce si smícháme smetanu, vejce, sůl a pepř. Touto směsí brambůrky zalijeme. Nakonec pokládáme plátky sýra. Pečeme asi 15 minut asi na 200C. Podáváme se zeleninovým salátem nebo prostě jíme jen tak, protože to žádnou přílohu nepotřebuje. I tak je to hrooozně moc mňam :o)

Recept je z kategorií: Pečené a zapečené vepřové plátky

Nahlásit recept

  • 18604x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 2 kotlety
  • koření Směs na rožnění
  • grilovací koření
  • deci oleje
  • 6 středně velkých brambor ve slupce
  • 1 smetanu ke šlehání
  • 3 vejce
  • 8 plátků tvrdého sýra
  • sůl
  • pepř
  • máslo na vymazání pekáčku

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečené kotlety s bramborami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
Kopretinka
565 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kotlety zapečené s bramborami a sýrem

Yvette,
určitě můžeš použít kuřecí prsíčka, v tom případě je ani nemusíš tak dlouho marinovat, stačí tak jeden den. Já maso obměňuju, a je fakt že když vím že nebude čas na dlouhé zapíkání tak používám kuřecí maso. A nejen kuřecí prsa ale i vykoštěné stehenní steaky protože je to podle mě snad nejlepší maso které na sobě kuře má :) šťavnaté a dobré :) Určitě Ti bude chutnat .o)

Yvette
704 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kotlety zapečené s bramborami a sýrem

Kopretinko, recept vypada velice hezky. Neco obdobneho jsem kdysi videla v Receptari s Pr. Podlahou.Chci se Te zeptat, zda misto veproveho mohu take pouzit kureci prsicka? Nezkousela jsi to s temi kur. prsicky?

Kopretinka
565 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Kotlety zapečené s bramborami a sýrem

Tak si tak brouzdám receptama a tenhle je snad jeden z prvních, které jsem na labužníka vložila :o) Už dlouho jsme ho nedělali takže si to přes víkendu určitě nahradíme :)))))))))))))

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Karbanátky

Nejlepší recepty

Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Kuřecí tortilla s rajčaty a ledovým salátem Kuřecí tortilla s rajčaty a...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz