Recept Zapečené cuketové lodičky s drůbežím masem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Omyté cukety překrojíme napůl, osolíme a necháme vypotit. Maso nakrájíme na malé kousky, opepříme, lehce ochutíme worcesterovou omáčkou. Dobře promíchané s trochou olivového oleje a necháme naložené alespoň půl hodiny.

Lžičkou vydlabeme vnitřky cuket tak, že vzniknou pěkné lodičky. Vydlabané měkké vnitřky pokrájíme na malé kousky. Na pánvi zprudka orestujeme maso a dáme ho stranou. Na troše olivového oleje zpěníme cibulku, přidáme vymačkané vnitřky cuket a chvíli opékáme. Pak přidáme maso a ajvar a krátce prohřejeme. Osolíme a opepříme.

Osušené lodičky z cuket dáme na plech, potřeme olivovým olejem a v troubě předehřáté na 180° chvíli samotné pečeme, asi 10 min. Pak je vrchovatě naplníme směsí a zapékáme přibližně 15 min. Nakonec posypeme nastrouhaným sýrem a ještě chvíli zapečeme.

Podáváme samotné, nebo se salátem, například jako lehkou večeři. Pokud zbyde náplň, můžeme ji servírovat na talíři spolu s cuketami.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla


Reklama

Nahlásit recept

  • 26.01.08 vloženo
  • 2270x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 3-4 malé cukety
  • kousek krůtího stehna nebo 2 stehenní kuřecí řízky
  • ajvar – 1 sklenička
  • menší cibule
  • sýr dle chuti
  • dobrý olivový olej
  • worcesterová omáčka
  • sůl
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečené cuketové lodičky s drůbežím masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Chilli con carne Chilli con carne
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz