Recept Zapečené cuketové lodičky s drůbežím masem

Moon Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Omyté cukety překrojíme napůl, osolíme a necháme vypotit. Maso nakrájíme na malé kousky, opepříme, lehce ochutíme worcesterovou omáčkou. Dobře promíchané s trochou olivového oleje a necháme naložené alespoň půl hodiny. Lžičkou vydlabeme vnitřky cuket tak, že vzniknou pěkné lodičky. Vydlabané měkké vnitřky pokrájíme na malé kousky. Na pánvi zprudka orestujeme maso a dáme ho stranou. Na troše olivového oleje zpěníme cibulku, přidáme vymačkané vnitřky cuket a chvíli opékáme. Pak přidáme maso a ajvar a krátce prohřejeme. Osolíme a opepříme. Osušené lodičky z cuket dáme na plech, potřeme olivovým olejem a v troubě předehřáté na 180° chvíli samotné pečeme, asi 10 min. Pak je vrchovatě naplníme směsí a zapékáme přibližně 15 min. Nakonec posypeme nastrouhaným sýrem a ještě chvíli zapečeme. Podáváme samotné, nebo se salátem, například jako lehkou večeři. Pokud zbyde náplň, můžeme ji servírovat na talíři spolu s cuketami.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 26.01.08 vloženo
  • 2669x zobrazeno

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 3-4 malé cukety
  • kousek krůtího stehna nebo 2 stehenní kuřecí řízky
  • ajvar – 1 sklenička
  • menší cibule
  • sýr dle chuti
  • dobrý olivový olej
  • worcesterová omáčka
  • sůl
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečené cuketové lodičky s drůbežím masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz