Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zapečené brambory Veg
penda
Česká kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Postup
Brambory nakrájíme na tenké plátky, stejně tak česnek. Nivu najemno nastrouháme. Zakysanou smetanu smícháme s mlékem a opepříme. Zapékací misku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Potom klademe vrstvu brambor, které osolíme, několik plátků česneku a posypeme nivou. Tak postupujeme až nahoru. Potom vše zalijeme smetanou a zapečeme. Čerpáno z časopisu Ano.
Recept je z kategorií: Bezmasá jídla Bramborová jídla
- 28.02.07 vloženo
- 19314x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 3/4 - 1 kg brambor
- 8 stroužků česneku
- 150 g nivy
- 1 PL soli
- 1 PL bílého pepře
- 1 zakysaná smetana
- 2 dl mléka
- tuk
- strouhanka
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zapečené brambory
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Jarní ratatouille s česnekovými brambory
Přečtěte si recept na Zapečené brambory
67 příspěvků 18.7.12 15:15
Sice nejsem autorem receptu, jen jsem odzkoušela. Dala jsem 2 vrstvy nakrájených syrových brambor do remosky, tzn. cca 3/4 kg. Doporučila bych brambory ale trošku povařit. Brambory, které byly přímo v kontaktu se zakysankou, mírně chrumkaly
.
…těch brambor cca 1000000mg, bych řeklo
Ale Jari by mohla prozradit, zda brambory syrové, či uvařené
Množství tekutých ingrediencí ukazuje spíše na syrové, ale termín „zapečeme“ spíše na předem uvařené
Ale když už je psáno, že mám dát -přesně- 8 stroužků česneku, a 150 Gr Nivy, neměly by ty brambory na seznamu ingrediencí?
Já vím, že to má dát, a můj rozum dal. Ale když mám měřit Nivu na gramy, proč brambory chybí úplně?