Recept Zapečené brambory se špenátem
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup
1. Brambory omyjeme, oloupeme, nastrouháme na tenké plátky a povaříme v osolené vodě 3-4 min. Necháme okapat. 2. Špenát omyjeme a dáme okapat. Cibuli oloupeme, najemno nasekáme. Na rozehřátém oleji ji necháme zesklovatět. Přidáme špenát a podusíme ho, osolíme, opepříme. 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Špenát a brambory navrstvíme do vymazané nákypové formy. 4. Šunku nakrájíme na nudličky a rozprostřeme na brambory. Smetanu smícháme se sýrem, osolíme, opepříme a okořeníme muškátovým oříškem. Přelijeme přes brambory a posypeme slunečnicovými semínky. Zapékáme v troubě asi 20 min.
Recept je z kategorií: Bramborová jídla
- 13.05.02 vloženo
- 54449x zobrazeno
Čas přípravy
- 50 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 750 g lojovitých brambor
- sůl
- 500 g špenátu
- 1 cibule
- 1 lžíce oleje
- pepř
- 8 plátků šunky
- 200 g smetany
- 50 g strouhané goudy
- muškátový oříšek
- 2 lžíce slunečnicových semínek
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku11.10.14 12:17
Jedlá je i odlehčenější a jednodušší verze z toho, co dům dal:)
Pekla jsem ve formě vyložené pečícím papírem, na sobě střídavě
plátky uvařených brambor, špenátu (podušený pouze s kouskem česneku a
solí), plátky 30% eidamu, nahoru opět brambory. Zalité rozmíchaným
vajíčkem s bílým jogurtem, jako koření použita bazalka a oregano.
15.1.14 12:24
Moc dobré to je. Jen (jako u většiny receptů na Labužníku) masité
složky jsem dal dvojnásobek, aby to bylo ono.
28.10.12 19:42
Použila som 375 g (1 balenie) mrazeného špenátu, 5 veľkých zemiakov,
5 plátkov šunky, 3 dl šľahačkovej smotany (38 %), 2 vajcia, cca 100 g
syra Philadelphia. Časť syra som v malých kúskoch rozdelila medzi vrstvy
zemiakov a špenátu, časť som spolu s vajciami rozhabarkovala v smotane.
Goudu, muškátový orech a slnečnicové semiačka som nepoužila.
Mňaaamka veliká …
25.10.12 00:03
Místo šunky jsme použili předem na pánvi opečenou uzeninu a zasypali společně s natvrdo uvařeným vejcem. Vynechali jsme smetanu a před pečením jsme zalili rozšlehanými vajíčky v mléce.
Líbí se mi Uvaření se již líbí 9 labužníkůmDiskuse k receptu Zapečené brambory se špenátem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Zapečené brambory se špenátem