Recept Zapečené brambory se slaninou II

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zapečené brambory se slaninou II

Postup

1. Oloupané brambory vaříme v osolené vodě asi 10 min. Scedíme a necháme sejít páru. 2. Cibuli oloupeme a najemno posekáme. Anglickou slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Obojí opečeme na 1 1/2 lžíci másla. Poprášíme tymiánem, osmahneme, zalijeme vývarem a necháme přejít varem. 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Zapékací formu vymažeme 1/2 lžíce másla. Hrušky oloupeme, rozčtvrtíme a vyřízneme jádřinec. Stejně jako brambory nakrájíme na plátky a střídavě je ve vrstvách klademe do formy. Zalijeme cibuloslaninovým vývarem. Opepříme a v troubě zapékáme asi 30 min.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 04.05.04 vloženo
  • 9029x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 330 kcal, 5 g bílkovin, 16 g tuků, 39 g sacharidů
  • 700 g lojovitých brambor
  • sůl
  • 1 cibule
  • 60 g anglické slaniny
  • 2 lžíce másla
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 200 ml vývaru (z kostky)
  • 2 hrušky
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečené brambory se slaninou II

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz