Recept Zapečené brambory s treskou ala losos

(Hodnoceno 1x) houpačka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Oloupané brambory nakrájíme na půlcentimetrové plátky, moc mi pomáhá starý V-krouhač, a poklademe polovinu z nich je na široký plech, nemusíme vymašťovat. Podotýkám, že aby jste si skutečně pochutnali, potřebujete pouze uvedenou tresku ala losos, už jsme zkoušeli i pravého lososa, byly to vyhozené peníze. Na první vrstvu brambor natrháme rovnoměrně plátky tresky, přidáme olej z ryby a přikryjeme zbylými braborami. Vložíme do vyhřáté trouby. Zhruba po 20-25 minutách, když jsou brambory téměř měkké, zalijeme je šlehačkou, (nedoporučuji nahrazovat ji light smetanou), a můžeme posypat sýrem, jak se uvádí v originál receptu. Já jej tam nedávám, lépe si vychutnám brambůrky, které natáhnou chuť ryby a zjemní šlehačkou. Pokud to vydržíte a necháte upečené brambory chvíli venku, (samozřejmě aby nevystydly úplně), povolí a nemusíte je pracně odškrabovat ode dna. No a pro zajímavost,dělala jsem tento recept u kamarádky a bylo to ještě jednou tak dobré. Myslela jsem nejdříve, že je to bramborami...byla to horkovzdušná trouba :o)) už šetřím.. Dobrou chuť a krásný den všem. Iva

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 22.07.04 vloženo
  • 6696x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 min.

Ingredience

  • 750 g brambor
  • 1 vanička tj. 100 g tresky ala losos
  • 1 šlehačka
  • 150 g strouhaného sýru Eidam

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

lesni_bytost 10.3.11 00:18

patří už mezi naše domácí stálice, v jednoduchosti krása, takové „take3“ - sýr nedávám, velká mňamka!

Uvaření se již líbí 1 labužníkovi

Diskuse k receptu Zapečené brambory s treskou ala losos

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapečené brambory s treskou ala losos

wydra
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 10.3.11 00:24

ja nedavam ani tresku, „take2“ , v jednoduchosti je fakt krasa a navic to neni citit rybinou :-P

lesni_bytost
119 příspěvků 10.3.11 00:18

patří už mezi naše domácí stálice, v jednoduchosti krása, takové „take3“ - sýr nedávám, velká mňamka!

Eja
3883 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečené brambory s treskou ala losos (R)

Houpačko, no mňam. Já sice s novým horkovzduchem silně bojuji, ale zkusím to - nepamatuješ si, na kolik stupňů jsi to v tom horkovzduchu pekla?

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz