Recept Zapečené brambory s mletým masem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zapečené brambory s mletým masem

Postup

1. Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno pose­káme. Na pánvi rozehřejeme máslo, na něm osmahneme nejprve cibuli, poté i maso.

2. Maso poprášíme moukou, zamícháme a opět krátce osmahneme. Přilijeme vývar a okořeníme česnekem, rajčatovým protlakem, worcesterskou omáčkou, octem, tymiá­nem, solí, pepřem a kayenským pepřem a dusíme asi 15 min. Troubu předehřejeme na 200 °C.

3. Brambory oloupeme, pokrájíme na kostky a vaříme 10 min. v osolené vodě. Slijeme a ne­cháme okapat. Opečené maso dáme do zapéka­cí formy. Na ně navrstvíme brambory a posy­peme strouhaným sýrem. Zapékáme v troubě asi 10 min.

Recept je z kategorií: Mleté maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 28.12.01 vloženo
  • 12745x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 3 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 2 lžíce másla
  • 500 g mletého masa
  • 1 lžíce mouky
  • 300 ml vývaru
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 2 lžíce worcesterské omáčky
  • 2 lžíce vinného octa
  • tymián
  • sůl
  • pepř
  • kayenský pepř
  • 1 kg brambor
  • 2 lžíce strouhaného parmazánu nebo čedaru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečené brambory s mletým masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Gratinované brambory (DIA)* Gratinované brambory (DIA)*
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz