Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zapečené brambory s kapustou
pepicek
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
1. Očistíme kapustu, rozčtvrtíme ji a nakrájíme na nudličky. Omyté brambory oloupeme a rozkrájíme na plátky, slaninu nakrájíme na nudličky. Pokrájíme cibuli. Troubu předehřejeme na 175 °C.
2. V ohnivzdorné nádobě rozehřejeme máslo a cibuli na něm osmahneme. Přidáme slaninu a opečeme.
3. Vložíme kapustu a brambory, osolíme a opepříme. Podlijeme vývarem, přiklopíme a pečeme v troubě asi 60 min.
4. Povrch posypeme strouhanou goudou. Zapékáme nepřikryté tak dlouho, až se sýr rozteče. Pažitku omyjeme, osušíme a nadrobno nasekáme. Zapečené brambory s kapustou jí posypeme, naservírujeme na talíře a podáváme horké.
Recept je z kategorií: Bramborová jídla
- 23.02.02 vloženo
- 30028x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 750 g kapusty
- 750 g brambor
- 100 g anglické slaniny
- 3 cibule
- 3 lžíce másla
- sůl
- pepř
- 1/4 l vývaru
- 100 g strouhané goudy
- 1/2 svazku pažitky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
10.12.18 13:37
Sýr jsem nechala v celku (plátkový) a dala před dokončením…
Jednoduché, leč velmi dobré 
Foto v komentáři.
Odkaz na uvaření
11.04.16 17:13
Jednoduchý recept a velmi dobrá chuť. Ke konci jsem ještě zalil šlehanými vejci. Doporučuji!
Líbí se mi
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 4 labužníkům
30.11.13 10:04
Namiesto vývaru som dala osolenú vodu. A namiesto slaniny šunku.
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
18.06.08 00:00
Zapečená kapusta s bramborem a jen rozpuštěný sýr, sypané bylinkami.
Diskuse k receptu Zapečené brambory s kapustou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Uzené se zelím a hruškami
Sýr jsem nechala v celku (plátkový) a dala před dokončením…
Jednoduché, leč velmi dobré
Místo slaniny šunka.