Recept Zapečené brambory s houbovou omáčkou

(Hodnoceno 1x) bedla Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zapečené brambory s houbovou omáčkou

Postup

Oloupané a pokrájené brambory uvaříme v osolené vodě do poloměkka za přidání kmínu (dávám do čajového cedníčku). Mezitím co se brambory vaří připravíme si houbovou omáčku. Z másla a hladké mouky si připravíme světlou jíšku, zalijeme smetanou, provaříme a přidáme pokrájené houby, osolíme, opepříme a asi 5 minut vaříme. Odstavíme. Uvařené brambory rozšťoucháme, dáme do vymazané zapékací mísy, zalijeme houbovou omáčkou a hustě posypeme strouhaným sýrem a pokapeme máslem. Vařečkou ještě uděláme sem tam důlky. Zapečeme v předem předehřáté troubě, bez poklice. Autor: . M. Kocourková Dolní Metelsko

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 21.05.06 vloženo
  • 10056x zobrazeno

Ingredience

  • 750 g oloupaných brambor
  • sůl
  • kmín
  • 150 g tvrdý sýr
  • máslo
  • hladká mouka
  • 200 g čerstvých hub
  • sůl
  • pepř
  • 250 ml sladké smetany.

Doporučená příloha

  • zeleninové saláty

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 17.10.12 21:23

.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Zapečené brambory s houbovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapečené brambory s houbovou omáčkou

georgehradec
396 příspěvků 3.12.14 13:18

Dobrý! Jednoduché a inspirující. Dal jsem místo smetany kuřecí vývar a nemělo to chybu. Houby byly z mrazáku. :lol:

Labužník jandule02
1099 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečené brambory s houbovou omáčkou

No, to ale opravdu může být jedlé. Zkusím rovněž ze zásob v mrazáku.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Zapečené brambory s houbovou omáčkou

Kde jsou brambory, sýr, houby - také tato jídla milujeme, dobrou chuť, ať se povede.

Machnacanka
194 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečené brambory s houbovou omáčkou

Mňam, už je v obľúbených a na budúci týždeň to určite spravím, sice nie z čerstvých húb, ale v mrazáku mám ešte nejakú zásobu.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz