Recept Zapečené brambory s houbovou omáčkou

(Hodnoceno 1x) bedla Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zapečené brambory s houbovou omáčkou

Postup

Oloupané a pokrájené brambory uvaříme v osolené vodě do poloměkka za přidání kmínu (dávám do čajového cedníčku). Mezitím co se brambory vaří připravíme si houbovou omáčku. Z másla a hladké mouky si připravíme světlou jíšku, zalijeme smetanou, provaříme a přidáme pokrájené houby, osolíme, opepříme a asi 5 minut vaříme. Odstavíme. Uvařené brambory rozšťoucháme, dáme do vymazané zapékací mísy, zalijeme houbovou omáčkou a hustě posypeme strouhaným sýrem a pokapeme máslem. Vařečkou ještě uděláme sem tam důlky. Zapečeme v předem předehřáté troubě, bez poklice. Autor: . M. Kocourková Dolní Metelsko

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 21.05.06 vloženo
  • 9654x zobrazeno

Ingredience

  • 750 g oloupaných brambor
  • sůl
  • kmín
  • 150 g tvrdý sýr
  • máslo
  • hladká mouka
  • 200 g čerstvých hub
  • sůl
  • pepř
  • 250 ml sladké smetany.

Doporučená příloha

  • zeleninové saláty

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Jari 17.10.12 21:23

.

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Zapečené brambory s houbovou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapečené brambory s houbovou omáčkou

georgehradec
394 příspěvků 3.12.14 13:18

Dobrý! Jednoduché a inspirující. Dal jsem místo smetany kuřecí vývar a nemělo to chybu. Houby byly z mrazáku. :lol:

Labužník jandule02
1097 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečené brambory s houbovou omáčkou

No, to ale opravdu může být jedlé. Zkusím rovněž ze zásob v mrazáku.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Zapečené brambory s houbovou omáčkou

Kde jsou brambory, sýr, houby - také tato jídla milujeme, dobrou chuť, ať se povede.

Machnacanka
194 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečené brambory s houbovou omáčkou

Mňam, už je v obľúbených a na budúci týždeň to určite spravím, sice nie z čerstvých húb, ale v mrazáku mám ešte nejakú zásobu.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Zapékané sójové boby

Nejlepší recepty

Smažená cibulová kolečka Smažená cibulová kolečka
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Jahodový pohár Jahodový pohár
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz