Recept Zapečená zelenina s bramborami

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zapečená zelenina s bramborami

Postup

1. Oloupané a omyté brambory předvaříme asi 10 min. v osolené vodě. Scedíme, necháme od­pařit a nakrájíme na silné plátky. 2. Očištěnou a omytou mrkev podélně rozpůlí­me a nakrájíme na jemné hranolky. 3. Rozpálenou, očištěnou a omytou papriku nakrájíme na kostičky. Očištěnou a omytou jarní lahůdkovou cibulku nakrájíme na sil­nější kolečka. 4. Vejce rozmícháme se zakysanou sme­tanou, osolíme a opepříme. 5. Vymaštěnou formu vyložíme brambora­mi a zeleninou. Zalijeme vaječnou směsí. Navrch rozdrobíme ovčí sýr. Pečeme zhruba 30 min. v troubě předehřáté na 220 °C.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 21.05.02 vloženo
  • 20898x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g moučných brambor
  • 1 svazek mrkve
  • 1 červená a 1 žlutá paprika
  • 1 svazek jarní lahůdkové cibulky
  • 3 vejce
  • 200 g zakysané smetany
  • sůl
  • pepř
  • tuk na vymaštění
  • 200 g ovčího sýra

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečená zelenina s bramborami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Hrachová kaše

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz