Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Zapečená treska s mozzarelou
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
1. Tresku omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme. 2. Zeleninu omyjeme, rajčata rozpůlíme. Cuketu a lilek nakrájíme na plátky. Řapíky celeru očistíme a pokrájíme. Plátky lilku osolíme a necháme 10 min. odležet, poté propláchneme pod tekoucí vodou. 3. Česnek prolisujeme. Na 3 rozehřátých lžících oleje osmahneme cuketu, lilek, celer, česnek a mražené bylinky a 10 min. dusíme. Přidáme rajčata a protlak, osolíme, opepříme. Troubu rozehřejeme na 175 °C. Sýr nakrájíme na plátky. 4. Formu vytřeme zbylým olejem. Vložíme rybu a zeleninu, pokryjeme sýrem a zapékáme v troubě 20 min. Ozdobíme bazalkou.
Recept je z kategorií: Ryby
- 20.01.02 vloženo
- 7982x zobrazeno
Čas přípravy
- 40 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 tresčí filety (po 200 g)
- šťáva z 1 citronu
- sůl
- pepř
- 250 g koktejlových rajčat
- 1 cuketa
- 3 řapíky celeru
- 1 lilek či kedlubna
- 2 stroužky česneku
- 4 lžíce olivového oleje
- 25 g směsi mražených bylinek
- 2 lžíce rajského protlaku
- 200 g mozzarelly
- bazalka na ozdobu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Zapečená treska s mozzarelou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Kynuté lívance podle mojí babičky
