Recept Zapečená růžičková kapusta s uzeným

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zapečená růžičková kapusta s uzeným

Postup

1. Meruňky namočíme do vína. Kaštany trochu nařízneme, povaříme 10 min. ve vodě a oloupeme. 2. Růžičkovou kapustu odřízneme od stonků. Vaří­me 7 min. v osolené vodě, scedíme a prolijeme studenou vodou. 3. Troubu předehřejeme na 175 °C. Uzené maso rozkrájíme na kostky. Cibuli nadrob­no posekáme. Obojí pak opečeme. 4. Meruňky scedíme, víno přitom zachy­cujeme. Vejce promícháme se 100 g sýra, smetanou a vínem. Osolíme, opepříme. Kapustu, kaštany, meruňky a maso vložíme do formy, zalijeme omáčkou, posypeme sýrem a sezamem. Zapékáme přiklopené 45 min.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 12.02.04 vloženo
  • 8703x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 1180 kcal, 4930 kJ, 50 g bílkovin, 72 g tuků, 82 g sacharidů
  • 200 g sušených meruněk
  • 125 ml bílého vína
  • 400 g jedlých kaštanů
  • 750 g růžičkové kapusty
  • 400 g uzeného masa
  • 1 cibule
  • 2 lžíce tuku
  • 4 vejce
  • 150 g strouhané goudy
  • 100 ml smetany
  • Alpská sůl
  • pepř
  • 50 g sezamu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečená růžičková kapusta s uzeným

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Chilli con carne Chilli con carne
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz