Recept Zapečená polenta s kozím sýrem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zapečená polenta s kozím sýrem

Postup

1. Polentu připravíme podle návodu na obalu a ro­zetřeme do vymazané zapékací formy. 2. Kozí sýr rozdrobíme. Zeleninu očistíme, omyje­me a podle druhu rozdělíme na růžičky nebo na­krájíme na plátky, kolečka či kostky. Osmahneme ji na másle, osolíme, opepříme a přikrytou dusíme zhruba 5 min. 3. Troubu předehřejeme na 180 °C. Do dušené ze­leniny vmícháme rozmarýn a tymián a rozprostře­me ji na polentu. Posypeme rozdrobeným čer­stvým kozím sýrem. Zakysanou smetanu rožslehá­me se smetanou a vejci, osolime, opepříme a směsí zalijeme polentu se zeleninou. Zapékáme zhruba 35 min. na střední příčce trouby dozlatova.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 04.09.02 vloženo
  • 6089x zobrazeno

Čas přípravy

  • 75 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 600 kcal, 26 g bílkovin, 33 g tuků, 46 g sacharidů
  • 200 g polenty
  • 180 g čerstvého kozího sýra
  • 600 g směsi zeleniny např: brokolice, cuketa, lilky, fenykl, rajčata atd.
  • 2 lžíce másla
  • sůl, pepř
  • po 1 lžičce sekaného rozmarýnu a tymiánu
  • 200 ml zakysané smetany
  • 100 ml smetany
  • 5 vajec

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečená polenta s kozím sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Pikantní těstoviny s dýní Pikantní těstoviny s dýní
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz