Recept Zapečená polenta s kozím sýrem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zapečená polenta s kozím sýrem

Postup

1. Polentu připravíme podle návodu na obalu a ro­zetřeme do vymazané zapékací formy. 2. Kozí sýr rozdrobíme. Zeleninu očistíme, omyje­me a podle druhu rozdělíme na růžičky nebo na­krájíme na plátky, kolečka či kostky. Osmahneme ji na másle, osolíme, opepříme a přikrytou dusíme zhruba 5 min. 3. Troubu předehřejeme na 180 °C. Do dušené ze­leniny vmícháme rozmarýn a tymián a rozprostře­me ji na polentu. Posypeme rozdrobeným čer­stvým kozím sýrem. Zakysanou smetanu rožslehá­me se smetanou a vejci, osolime, opepříme a směsí zalijeme polentu se zeleninou. Zapékáme zhruba 35 min. na střední příčce trouby dozlatova.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 04.09.02 vloženo
  • 6180x zobrazeno

Čas přípravy

  • 75 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 600 kcal, 26 g bílkovin, 33 g tuků, 46 g sacharidů
  • 200 g polenty
  • 180 g čerstvého kozího sýra
  • 600 g směsi zeleniny např: brokolice, cuketa, lilky, fenykl, rajčata atd.
  • 2 lžíce másla
  • sůl, pepř
  • po 1 lžičce sekaného rozmarýnu a tymiánu
  • 200 ml zakysané smetany
  • 100 ml smetany
  • 5 vajec

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečená polenta s kozím sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky
Pórková polévka s cizrnou Pórková polévka s cizrnou
Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Meruňkový koláč s tvarohovou nádivkou Meruňkový koláč s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz