Recept Zapečená polenta s kozím sýrem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zapečená polenta s kozím sýrem

Postup

1. Polentu připravíme podle návodu na obalu a ro­zetřeme do vymazané zapékací formy. 2. Kozí sýr rozdrobíme. Zeleninu očistíme, omyje­me a podle druhu rozdělíme na růžičky nebo na­krájíme na plátky, kolečka či kostky. Osmahneme ji na másle, osolíme, opepříme a přikrytou dusíme zhruba 5 min. 3. Troubu předehřejeme na 180 °C. Do dušené ze­leniny vmícháme rozmarýn a tymián a rozprostře­me ji na polentu. Posypeme rozdrobeným čer­stvým kozím sýrem. Zakysanou smetanu rožslehá­me se smetanou a vejci, osolime, opepříme a směsí zalijeme polentu se zeleninou. Zapékáme zhruba 35 min. na střední příčce trouby dozlatova.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 04.09.02 vloženo
  • 6867x zobrazeno

Čas přípravy

  • 75 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 600 kcal, 26 g bílkovin, 33 g tuků, 46 g sacharidů
  • 200 g polenty
  • 180 g čerstvého kozího sýra
  • 600 g směsi zeleniny např: brokolice, cuketa, lilky, fenykl, rajčata atd.
  • 2 lžíce másla
  • sůl, pepř
  • po 1 lžičce sekaného rozmarýnu a tymiánu
  • 200 ml zakysané smetany
  • 100 ml smetany
  • 5 vajec

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečená polenta s kozím sýrem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Koláč bez vajec s tvarohem

Nejlepší recepty

Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Hruškový koláč Hruškový koláč
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz