Recept Zapečená polenta s cuketami

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zapečená polenta s cuketami

Postup

1. Zeleninový vývar uvedeme do varu, osolíme, opeprime. Vmícháme kukuřičnou krupici a zhruba 20 min, vaříme na mírném ohni pod bodem varu. Kaši pak natřeme na plech a pomalu necháme vychladnout. 2. Cukety nakrájíme na plátky silné 1 cm. Opékáme je así 3 min. v rozehřátém oleji, potom osolíme a opepříme. 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Z polenty vypí­cháme kolečka. Kolečka cuket a polenty navrstvíme do vymazané zapékací formy. Obložíme vločkami másla a posypeme strouhaným sýrem. Snítku rozmarýnu otrháme a lístky posypeme pokrm. Zapéká­me v troubě asi 20 min.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 11.02.04 vloženo
  • 7767x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 440 kcal, 1840 kJ, 13 g bílkovin, 23 g tuků, 42 g sacharidů
  • 750 ml zeleninového vývaru (z kostky)
  • Alpská sůl
  • pepř
  • 225 g kukuřičné krupice
  • 500 g cuket
  • 3 lžíce bazalkového oleje
  • 2 lžíce másla ve vločkách
  • 100 g strouhané Goudy
  • snítka rozmarýnu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečená polenta s cuketami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Zapečená polenta s cuketami

Shira313
117 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Zapečená polenta s cuketami

Dnes na druhý sviatok vianočný som vyskúšala túto prílohu k jahňacím kotletám a šalátu z rukoly a mini rajčín - výborné :o)) Ďakujem za nápad

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Květáková polévka

Nejlepší recepty

Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz