Recept Zapečená mrkev s medvědím česnekem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zapečená mrkev s medvědím česnekem

Postup

1. Mrkev očistíme, omyjeme a oškrabeme. Podle velikostí ji pak podélně překrojíme nebo rozčtvr­tíme a nakrájíme na kousky dlouhé asi pět centi­metrů. Česnek zbavíme kořínků, listy omyjeme a osušíme.

2. Vejce s kyselou smetanou rozšleháme v mis­ce. Osolíme, opepříme a ochutíme karí a kmí­nem.

3. Troubu předehřejeme na 180 °C. Koláčovou for­mu o průměru 26 cm důkladně vymastíme a mrkev i česnek do ní vějiřovitě naskládáme. Zalijeme va­ječnou směsí a asi 30 min. v troubě necháme tuh­nout. Pro ty, kdo se neobe­jdou bez ma­sa, přidáme nadrobno po­krájenou šunku.

Tip: Medvědí česnek mů­žeme nahradit natí mladé jarní cibulky.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 06.05.03 vloženo
  • 4587x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 190 kcal, 9 g bílkovin, 8 g tuků, 18 g sacharidů
  • 500 g mrkve
  • 100 g medvědího česneku
  • 4 vejce
  • 75 g kyselé smetany
  • 1 špetka soli
  • pepř
  • 1 lžička kari
  • 1 špetka kmínu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečená mrkev s medvědím česnekem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
mrtvola
1394 příspěvků 27.03.09 04:01
Re: Zapečená mrkev s medvědím česnekem

A tohle taky nevypadá zle, i když koření asi přizpůsobíme podle své chuti. Přiznávám, že mě dostal ten obrázek.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Reveňový koláč Reveňový koláč
Chilli con carne Chilli con carne

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz