Recept Zapečená kapusta s filé a paprikou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zapečená kapusta s filé a paprikou

Postup

1. Papriky rozpůlíme, očistíme, omyjeme a pokrájíme na kostičky. Cibu­li oloupeme a nadrobno posekáme. 2. Cibuli zesklovatíme na rozpáleném oleji. Kapustu omyjeme a rozkrájíme na nudličky. Společně s paprikami přidáme k cibuli a několik minut podusíme. Zalijeme rybím vývarem, osolíme, opepříme a okořeníme kerblíkem. 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Do zapékací mísy přeložíme podušenou zeleninu. Filé omyjeme, pokapeme citronovou štá­vou, osolíme, pokrájíme na porce a poklademe na zeleninu. 4. Zakysanou smetanu rozšleháme s mlékem a nalijeme na pokrm. Posypeme strouhaným sýrem a pečeme v troubě 15 - 20 min. Před podáváním ozdobíme čerstvým kerblíkem, petrželkou nebo nasekanou pažitkou.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 14.10.03 vloženo
  • 3908x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 510 kcal, 2130 kJ, 42 g bílkovin, 28 g tuků, 23 g sacharidů
  • 2 červené a žluté papriky
  • 1 cibule
  • 2 lžíce oleje
  • 1 kapusta
  • 400 ml rybího vývaru
  • sůl
  • pepř
  • sušený kerblík
  • 600 g rybího filé
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 200 g zakysané smetany
  • 50 ml mléka
  • 200 g strouhaného tvrdého sýra
  • petželka
  • pažitka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečená kapusta s filé a paprikou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Domácí svíčková omáčka

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Jahodový pohár Jahodový pohár
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Ostrý jazyk Ostrý jazyk

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz