Recept Zapečená chřest s uzeným masem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zapečená chřest s uzeným masem

Postup

1. Omyté brambory uvaříme v osolené vodě, sce­díme, zchladíme pod studenou vodou a oloupeme. Nakrájíme je na plátky. 2. Oloupaný kedluben, omytou a oškrábanou mrkev a oloupaný chřest nakrájíme na plátky nebo na kostičky. 3. Nakrájenou zeleninu povaříme zhruba 10 min. v masovém vývaru a přidáme rozmra­zený hrášek. Osolíme a opepříme. 4. Vymastíme plochou ohnivzdornou mísu. Nakrájené maso rozložíme po dně. Navrch dáme plátky brambor, kedlubnu, mrkve a chřestu. Podlijeme vývarem. Posypeme sýrem, strouhan­kou a kousky másla. Zapékáme dozlatova zhruba 30 min. v troubě předehřaté na 200 °C.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 26.02.02 vloženo
  • 6177x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g brambor
  • sůl
  • 1 kedluben (cca 200 g)
  • 250 g mrkve
  • 250 g chřestu
  • 125 ml masového vývaru
  • 150 g mraženého zeleného hrášku
  • pepř
  • 20 g másla
  • 250 g uzeného masa bez kosti
  • 100 g strouhaného sýra
  • 1 lžíce strouhanky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečená chřest s uzeným masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Šamorínský rožeň Šamorínský rožeň
Nejlepší zelný salát - s fíglem! Nejlepší zelný salát - s...
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Boršč pro labužníky Boršč pro labužníky
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz