Recept Zapečená chřest s uzeným masem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zapečená chřest s uzeným masem

Postup

1. Omyté brambory uvaříme v osolené vodě, sce­díme, zchladíme pod studenou vodou a oloupeme. Nakrájíme je na plátky. 2. Oloupaný kedluben, omytou a oškrábanou mrkev a oloupaný chřest nakrájíme na plátky nebo na kostičky. 3. Nakrájenou zeleninu povaříme zhruba 10 min. v masovém vývaru a přidáme rozmra­zený hrášek. Osolíme a opepříme. 4. Vymastíme plochou ohnivzdornou mísu. Nakrájené maso rozložíme po dně. Navrch dáme plátky brambor, kedlubnu, mrkve a chřestu. Podlijeme vývarem. Posypeme sýrem, strouhan­kou a kousky másla. Zapékáme dozlatova zhruba 30 min. v troubě předehřaté na 200 °C.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 26.02.02 vloženo
  • 6536x zobrazeno

Čas přípravy

  • 45 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g brambor
  • sůl
  • 1 kedluben (cca 200 g)
  • 250 g mrkve
  • 250 g chřestu
  • 125 ml masového vývaru
  • 150 g mraženého zeleného hrášku
  • pepř
  • 20 g másla
  • 250 g uzeného masa bez kosti
  • 100 g strouhaného sýra
  • 1 lžíce strouhanky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečená chřest s uzeným masem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz