Recept Zapečená brokolice se sýrem 2

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

1. Brokolici necháme rozmrazit v sítu. U vajec od­dělíme žloutek a bílek. Žloutek se solí umícháme dohladka. Pak pomalu přidáváme mouku, mléko a 50 g sýra. 2. Bílek ušleháme dotuha. Bílkový sníh vmí­cháme do těsta. Dobře vymažeme nízkou zapékací mísu a naplníme ji vaječnou hmotou. Troubu předehřejeme na 180 °C. 3. Růžičky brokolice navrstvíme na vaječnou hmotu. Zbylý sýr rozpustíme v malém hrnku ve smetaně, až vznikne hustá omáčka, kterou zalije­me brokolici. Posypeme piniovými oříšky. 4. Pokrm zapékáme v troubě asi 30 min. Rozdělíme na 4 porce a můžeme podávat s rajča­tovým salátem.

Recept je z kategorií: Zeleninová jídla

Nahlásit recept

  • 14.10.01 vloženo
  • 11304x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g mražené brokolice
  • 4 vejce
  • špetka soli
  • 150 g mouky
  • 200 ml mléka
  • 200 g čerstvého smetanového sýra s pepřem
  • 125 ml smetany
  • 2 lžíce sekaných píniových oříšků

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zapečená brokolice se sýrem 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Chilli con carne Chilli con carne
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Rebarborový crumble Rebarborový crumble

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz