Recept Žampiony se špenátovou nádivkou

Name: Žampiony se špenátovou nádivkou
Yield: 4

Postup

1. Žampiony očistíme, nožičky odřízneme a posekáme. Cibuli rozkrájíme na kostky. Špenát opereme a listy posekáme nahrubo. 2. Cibuli zesklovatíme na 30 g másla. Přidáme posekané třeně a opékáme asi 2 min. Vložíme špenát, osolíme a opepříme. Rajčata omyjeme, pokrájíme na kostičky a přidáme ke špenátu spolu se sýrem pokrájeným na kostky. Vše promícháme. 3. Troubu předehřejeme na 180 °C. Špenátovou nádivku naplníme do žampionových kloboučků, a ty poklademe do vymaštěné zapékací formy. Posypeme strouhankou a obložíme 50 g másla. Pečeme asi 15 min.

Recept je z kategorií: Houby

Nahlásit recept

30.10.03 vloženo
5055x zobrazeno

Čas přípravy

50 minut

Počet porcí

4 porce

Ingredience

na osobu asi 330 kcal, 1380 kJ, na osobu 11 g bílkovin, 22 g tuků, 22 g sacharidů
12 velkých žampionů
1 cibule
250 g listového špenátu
80 g másla
sůl
pepř
2 rajčata
100 g máslového sýra
3 lžíce strouhanky