Recept Žampionový salát s krevetami

Dánská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Žampionový salát s krevetami

Postup

Zampiony nakrájejte na plátky. Na pánvi je na másle restujte asi 5 minut. Ke konci pridejte citronovou stávu a osolte je. Odlozte trochu techto zampionu na ozdobu, zbytek smíchejte s krevetami. Nechte zchládnout.
Jedno vejce nakrájejte na kosticky a opatrne je vmíchejte k zampionum s krevetami.
Majonézu rozmíchejte s rajcatovým protlakem, ochutte Worchesteshire omáckou, tabaskem a paprikou. Kopr nakrájejte na drobno, trosku celého odlozte na ozdobu a nakrájený vmíchejte do marinády.
Marinádu nalejte na salát, dejte do chladnicky a nechte stát min. 30 minut.
Zbylé vejce nakrájejte na plátky.
Salát rozdelte do sklenic, ozdobte plátky vajec, odlozenými zampiony a koprem.

Recept je z kategorií: Studená kuchyně

Nahlásit recept

  • 06.05.08 vloženo
  • 3777x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250 g zampionu
  • 30 g másla
  • sul
  • stáva z poloviny citronu
  • 100 g loupaných varených krevet
  • 2 vejce uvarená natvrdo
  • Marináda:
  • 100 g majonézy
  • 1½ PL rajcatového protlaku
  • 2 striky Worchestersauce
  • 1 KL papriky
  • 1 strik tabaska
  • 1 svazek kopru

Doporučená příloha

  • Bageta nebo bílý chléb.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Žampionový salát s krevetami

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Česnečka podle šéfkuchaře Česnečka podle šéfkuchaře
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Podzimní hřejivá dýňová polévka Podzimní hřejivá dýňová...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz