Recept Žampionový krém se šlehačkou

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Jemně nakrájenou cibulku zpěníme na másle, přidáme pokrájené žampiony, osmahneme, zaprášíme moukou, orestujeme, zalijeme studeným vývarem, osolíme a okmínujeme. Za občasného šlehání vaříme na mírném ohni. Krém nakonec zjemníme smetanou. Zdobíme šlehačkou.

Recept je z kategorií: Houby

Nahlásit recept

  • 13627x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 200 g žampionů
  • 50 g másla
  • 100 g hladké mouky
  • lžička soli
  • 1/2 lžičky drceného kmínu
  • 200 ml smetany
  • 1/2 l vývaru
  • šlehačka na zdobení

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Žampionový krém se šlehačkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Houbová smaženice Houbová smaženice
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz