Recept Žampionová paštika, pro vegetariány (MV)

esmeralda Australská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Pokaždé když si zakoupím kastrůlek na mikrovlnkové vaření je v něm malinká kuchařka. Z té poslední mě zaujal tento recept. Vyzkoušela a chutnal.

Postup

Kromě vajec a vlašských ořechů dejte všechny suroviny do mikrovlnného kastrolku, zamíchejte a vlňte přikryté na plný výkon 5 minut. Nechte trochu vychladnout, slijte přebytečnou tekutinu, dejte směs do sekacího robotu, přidejte vejce, ořechy a mixujte do konsistence která vám vyhovuje. Já jsem přidala ještě dvě lžíce smetany. Před servírováním vychlaďte.

Recept je z kategorií: Zeleninové pomazánky

Nahlásit recept

  • 10.06.10 vloženo
  • 5584x zobrazeno

Čas přípravy

  • 15 minut

Ingredience

  • 250 gr žampionů nakrájených na plátky
  • 2 lžíce másla
  • 1 lžíce suché sherry nebo Worcestershire omáčky (pro jistotu jsem dala oboje)
  • trochu soli, trochu pepře, trochu muškátového oříšku
  • 2 lžíce nasekané pažitky
  • 2 vejce uvařená natvrdo
  • 1/4 šálku vlašských ořechů

Doporučená příloha

  • Pečivo nebo slané sušenky, plátky jablek.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Žampionová paštika, pro vegetariány (MV)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Žampionová paštika, pro vegetariány (MV)

2905
753 příspěvků 11.6.10 09:20
Re: Žampionová paštika, pro vegetariány (MV)

Vyndám nedávno zamrazené májovky, jsem zvědavá, díky za nápad do mikrovlnky :)

martin_etzl
280 příspěvků 11.6.10 00:35
Re: Žampionová paštika, pro vegetariány (MV)

Na okně se na mě smějou dvě hrsti sameťáčků, nasbíraných včera při odpočinku na pasece. Pažitku dám čerstvou a poreferuju o výsledku.

di
2453 příspěvků 10.6.10 19:39
Re: Žampionová paštika, pro vegetariány (MV)

Díky všem za tipy, co nejdřív to vyzkouším.

simonah
35 příspěvků 10.6.10 16:56
Re: Žampionová paštika, pro vegetariány (MV)

…tak jsem byla pomalejší.....

simonah
35 příspěvků 10.6.10 16:56
Re: Žampionová paštika, pro vegetariány (MV) - di

di, myslím, že by to nemusel být problém. V malém kastrůlku, přikryté zvolna podusit za občasného míchání - možná o malinko déle než 5 minut. Odpadlo by tím i slití přebytečné tekutiny. :o
Pažitku bych asi taky přidala až na konec do hotové směsi - aby si zachovala chuť. . Vyzkouším obě varianty a uvidíme, jaký bude rozdíl.

tuso
99 příspěvků 10.6.10 16:49
Re: Žampionová paštika, pro vegetariány (MV)

Na 100%. Na másle osmažit pažitku, potom přidat houby a koření a pod pokličkou dusit doměka. Odhadl bych to tak na 15-20 minut. Další postup dle receptu.
PS Osobně MV používám jen na ohřívání. To vaření v ní mi připadá takové „instantní“. Prostě o ničem.

di
2453 příspěvků 10.6.10 15:31
Re: Žampionová paštika, pro vegetariány (MV) Esme

To vypadá pěkně. Šlo by to i bez MW? - zatím ji nemám.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Plněné vepřové závitky

Nejlepší recepty

Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Jarní chřestový salát s ředkvičkami Jarní chřestový salát s...
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz