Recept Žampionová krémová polévka v pomalém hrnci

spiser Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Na pánvi orestujte na másle zampiony a dejte je do pomalého hrnce. Pridejte cibuli, vývar, sul, pepr a promíchejte. Varte zakryté na LOW 5-7 hodin, nebo na HIGH 2½-3 hodiny. Asi 30 minut pred koncem varení prepnete hrnec na HIGH. Smíchejte mouku se smetanou a nalejte to spolu s mlékem do hrnce. Zamíchejte a varte az polévka zhoustne. Tip: Místo cerstvých zampionu pouzijte 350 g konzervovaných zampionových plátku bez nálevu. Místo mléka pouzijte 120 ml mléka smíchaného se 120 ml smetany. Místo zampionu se dají pouzít i jiné houby ale dobu varení je treba upravit podle druhu hub.

Recept je z kategorií: Polévky

Nahlásit recept

18.05.07 vloženo
9212x zobrazeno

Čas přípravy

3-7 hodin

Počet porcí

4 porce

Ingredience

350-450 g zampionu, nakrájených na plátky
1 PL másla
750 ml kurecího vývaru
2 PL cibule, nakrájené na kosticky
2 PL mouky
240 ml kysané smetany
240 ml mléka
sul
pepr

Doporučená příloha

Chléb, pecivo.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Žampionová krémová polévka v pomalém hrnci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Žampionová krémová polévka v pomalém hrnci

spiser

717 příspěvků 1.7.10 02:22

Re: Žampionová krémová polévka v pomalém hrnci. van.Thomas

Sílenost je spís psát o necem cemu clovek nerozumí. Kdyby ses nejdrív seznámil s pomalým hrncem, potom bys zjistil ze pomalý hrnec - i kdyz varí dlouho - setrí energii. Jídla z pomalého hrnce jsou chutnejsí, to Ti potvrdí kazdý majitel pomalého hrnce. Na internet najdes spoustu informací o pomalém hrnci - pokud chces.

Napsat příspěvek