Recept Zámotky s artyčoky

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Zámotky s artyčoky

Postup

1. Těstovinové zámotky uvaříme podle návodu na obalu. Slijeme, prolijeme studenou vodou a nechá­me okapat. 2. Z artyčoků odstraníme dřevnaté listy, ostatním lis­tům ustříhneme špičky a okamžitě je vložíme do vo­dy s citronovou šťávou. 3. Rajčata nakrojíme do kříže, spaříme horkou vo­dou, oloupeme, nakrájíme na kostky a vybereme ja­dérka. Na rozpáleném oleji opečeme artyčoky na­před po řezné straně, potom kolem dokola. Přidáme rajčata a olivy. Česnek prolisujeme a přidáme do směsi. Osolíme a opepříme. Přidáme tymián a dusí­me ještě 5 minut. Vložíme zámotky, krátce prohřeje­me a podáváme.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 02.09.03 vloženo
  • 4629x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 470 kcal, 14 g bílkovin, 21 g tuků, 70 g sacharidů
  • 400 g zámotků
  • 4 mladé artyčoky bez stonků
  • šťáva z 1 citro­nu
  • 4 rajčata
  • 6 lžic oli­vového oleje
  • 80 g čer­ných oliv
  • 1 stroužek česneku
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžičky nasekaného tymiánu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zámotky s artyčoky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Smažená cibulová kolečka

Nejlepší recepty

Ořechový koláč Ořechový koláč
Zelené karí s kuřetem a chřestem Zelené karí s kuřetem a...
Vepřovo-kuřecí roláda s čerstvým špenátem Vepřovo-kuřecí roláda s...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz