Recept Zámotky s artyčoky

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Zámotky s artyčoky

Postup

1. Těstovinové zámotky uvaříme podle návodu na obalu. Slijeme, prolijeme studenou vodou a nechá­me okapat. 2. Z artyčoků odstraníme dřevnaté listy, ostatním lis­tům ustříhneme špičky a okamžitě je vložíme do vo­dy s citronovou šťávou. 3. Rajčata nakrojíme do kříže, spaříme horkou vo­dou, oloupeme, nakrájíme na kostky a vybereme ja­dérka. Na rozpáleném oleji opečeme artyčoky na­před po řezné straně, potom kolem dokola. Přidáme rajčata a olivy. Česnek prolisujeme a přidáme do směsi. Osolíme a opepříme. Přidáme tymián a dusí­me ještě 5 minut. Vložíme zámotky, krátce prohřeje­me a podáváme.

Recept je z kategorií: Těstoviny

Nahlásit recept

  • 02.09.03 vloženo
  • 5314x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 470 kcal, 14 g bílkovin, 21 g tuků, 70 g sacharidů
  • 400 g zámotků
  • 4 mladé artyčoky bez stonků
  • šťáva z 1 citro­nu
  • 4 rajčata
  • 6 lžic oli­vového oleje
  • 80 g čer­ných oliv
  • 1 stroužek česneku
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžičky nasekaného tymiánu

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zámotky s artyčoky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Kuře na medu Kuře na medu
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...
Těstovinový salát s houbami a polníčkem Těstovinový salát s houbami...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz