Recept Zameska/Kukuricna kasa Pra

Slovenská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Do vriacej osolenej vody za staleho miesania vsypeme kukuricnu muku a pomaly varime, zaz kym sa dobre nerozpuka.
Davame na taniere, polejeme oprazenou cibulkou a hned podavame.
K tomu pohar podmasli, kefitu, kysleho mlieka, jogurtu..
Urputnym masozravcom mozme kludne oprazit na vrch pokrajanu kuraciu pecienku, k tomu kyslu uhorku, nakladane feferony…
Dobrou chut!

Pozn.:
Vodu ( pol litra) mozeme nahradit podmaslim alebo aj mliekom.
Takisto ju mozeme uvarit aj na sladko.V tom pripade varime v pol litra vody a pol litra mlieka, cukor( podla chuti), na tanieroch polejeme maslom a sypeme skoricou a pr.cukrom.

Zameska (na s makcen) tot vychodniarsky.. ;)

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 13.03.08 vloženo
  • 9561x zobrazeno

Čas přípravy

  • R

Ingredience

  • 1 l vody
  • 250 gr kukuricnej muky
  • trocha soli
  • na masti alebo masle oprazena cibulka na poliatie
  • podmasli

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Zameska/Kukuricna kasa

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
daduuja
1143 příspěvků 22.01.17 14:07

Vařená z dětské krupičky, smažená cibule, majoránka, stroužek česneku, sůl, pepř a vajíčko. Výborná ke kuřeti - http://www.labuznik.cz/…d-rettigove/. Kuře jsem nakonec dopekla v troubě dočervena :-)

jolana
5065 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Zameska-Dandi, krasne..dik :)

.. robievam podobne, len nie z krupice ale z naozaj hrubo mletej psenice. Nabuduce bude z krupice aj s palivym pecenym kuratkom..;)
Ja zasa ked som bola mala a som pocula ze Zameska tak som sa odulila, ze mi vsetky pehy vypadali, a teraz ju mam strasne rada…;-) Ale to ma asi na svedomi moja babka, furt nam vypravali zo smiechom pribeh ako Mizo prisol z obeda do roboty a pytali se ho chlopi co mal na obed, a on „ta peceny holubky“..a oni.. „Miiiizu a tota Zameska co ci robi za galirom..“ o)

danda
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Zameska/Kukuricna kasa (PRA) - Jolano :-)

a když nemám kukuřičnou mouku, tak vařím z pšeničné krupice, osmaženou cibulku zamíchám dovnitř, někdy přidám česnek, vajíčko… a k tomu pečené kuře, trošku pálivé…, naučila mne to tchýně a byl to první oběd, kdy mne Zdenek představil rodičům (bylo to u nás nějak naopak :-)) ), dost mě děsila představa vychvalované dobroty - krupicová kaše s pečeným kuřetem :-), ale je to naše zamilované a tradiční :-)) Ahojky :-))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Plněné bramborové knedlíky anglickou slaninou se zelím Plněné bramborové knedlíky...
Hovězí znojemská pečeně Hovězí znojemská pečeně
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz