Recept Záhorácký závitek se zelím a šunkou

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme posypeme kmínem. Zelí nahrubo pokrájíme, přidáme na kostičky nakrájenou orestovanou cibuli a šunku a vše promícháme. Směs klademe na plátky masa a pevně zabalíme. Závitky skládáme vedle sebe na vymaštěný pekáček, podlijeme trochou vody a v troubě dusíme doměkka.

Recept je z kategorií: Plněné vepřové maso

Nahlásit recept

  • 25.04.02 vloženo
  • 13993x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 plátky vepřové kýty nebo krkovičky
  • 200 g sterilovaného bílého zelí
  • 1 cibule
  • 80 g šunky
  • 3 lžíce oleje
  • 1/2 lžičky kmínu
  • pepř
  • sůl

Doporučená příloha

  • Podáváme s bramborovým knedlíkem.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Záhorácký závitek se zelím a šunkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Záhorácký závitek se zelím a šunkou

DanaJ
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Záhorácký závitek se zelím a šunkou

Ukuchtila jsem o víkendu a bylo to vynikající.
Taková česká klasika, kterou jsem odlehčila kotletkou. A aby to nebylo zas tak zdraví, udělal jsem k tomu pečené brambory na smetaně. Jo a jak koukám na ingredience, tak jsem zapomněla přidat kmín, ale ten máme v domácím kvašeném zelí, které jsem na to použila. A bylo to taky dobré.:-)
Určitě by se k tomu taky hodili vařené jarní brambory třeba i ve slupce, posypané čerstvou petrželkou a omaštěné jemně máslíčkem (i bez máslíčka, se šťávičkou z masa).

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Blesková jarní polévka Blesková jarní polévka
Hruškový koláč Hruškový koláč
Karbanátky Karbanátky
Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz